7 Hacks saludable para Sandwiches

Cuando se trata de color marrón-embolsado su comida del mediodía, que es difícil de superar la conveniencia de un sándwich. Pero es fácil caer en la rutina y se pierda en algunas potencias -o nutricionales peor, elegir los alimentos que se cargan con calorías.

Estos hacks saludables para bocadillos le ayudarán a disfrutar de un almuerzo más nutritivos satisfacer y ahorrar calorías para arrancar.

Carga las verduras. Actualización de la lechuga iceberg de lo habitual mediante el canje de rúcula, espinacas u otros, verduras de hojas verdes. Rodajas de tomate son grandes en la temporada, pero trata de mezclarlo con algo diferente como pimiento asado, berenjena o calabacín. Rábanos en rodajas finas, las zanahorias ralladas, o la remolacha son una gran manera de añadir un poco de crisis mientras disfruta de un impulso nutricional. Cebolla caramelizada también puede agregar un delicioso profundidad de sabor.

Selecciona la proteína. Turquía es grande, pero pasa de moda rápidamente. La mayoría de los embutidos son muy altos en sodio, por lo que optan por una baja en sodio o sin sal añadida variedad y añada condimentos con los otros rellenos. Para un cambio de ritmo, pruebe pollo asado o retirado, que es fácil de realizar en una olla de cocción lenta en casa.

Atún, huevo, pollo y ensaladas son rellenos de sándwiches clásicos, pero la mayonesa pueden empacar en una sorprendente cantidad de calorías y grasa. Trate de hacer su propio con el yogur griego o una combinación de medio-yogur y medio-mayo para recortar algunas calorías en exceso. También a ti mismo voy a dar un impulso de proteínas y calcio.

Para un sabor más dulce, no hay nada malo con buena mantequilla de maní de edad, pero también se podría tratar de almendras, anacardos, nueces, mantequilla de avellana o de un cambio de ritmo. Sólo tener en cuenta para elegir una variedad sin azúcar añadido y tener tamaño de la porción de dos cucharadas.

Comedores libres de carne puede probar el queso de soja u otras alternativas a la carne, pero revise la etiqueta: Muchas alternativas a la carne están altamente procesados ​​y llenos de sodio, así como un montón de difíciles de pronunciar aditivos que no están haciendo su cuerpo ningún favor. Para una opción más natural, intente una tuerca o lentejas paté de tipo de margen.

Elija sabiamente condimentos. Mayonesa, mantequilla, y "salsa especial" puede añadir un montón de calorías y grasas saturadas. Opciones más ligeras como la mostaza o hummus pueden proporcionar un tiro sin empujar la borda. Ir fácil con apósitos o probar un guión rápido de vinagre para darle un impulso sabor sin añadir peso.

Ir para el grano. Pan de grano entero le dará la explosión más nutritivo por su dinero que el blanco o el centeno, el embalaje en más fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro y el magnesio por porción. Hemos de tener porciones tamaños realista: Una porción de una onza de pan es aproximadamente del tamaño de un CD. Si usted es demasiado joven para recordar CDs, el tamaño de la palma de la mano es un buen indicador.

Trate de cara abierta. No hay ninguna regla contra el uso de un cuchillo y tenedor. Arriba una rebanada de tu pan favorito con cualquier coberturas llaman a usted. Una de mis combinaciones favoritas es el aguacate cubierto con salmón ahumado. Otro favorito es ganoush baba (berenjena chapuzón) - berenjena asada, pimiento, calabacín y slices- o un huevo duro en rodajas en la parte superior con un poco de queso de cabra.

Envuélvelo. Los carbohidratos no son el enemigo, pero si usted está tratando de hacer espacio para un lado carbohidratos ricos como galletas de grano entero, frijoles, o frutas, se puede saltar el pan y envolver su bocadillo en hojas de lechuga o col rizada. Otra idea: cortar un pimiento por la mitad y quitar las semillas, luego cubra cada medio con cualquier sándwich rellenos que te gusta.

Elige una alta en calorías complemento. Los pequeños extras se suman rápidamente. Para mantener las calorías bajo control sin sentir que te estás privada, elija uno de alto contenido calórico add-on para disfrutar. Piense: aguacate o queso o mayo-no todos a la vez.

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