Trozos de soja: el mejor para una proteína alternativa
¿Está recibiendo suficiente proteína? Las proteínas son esenciales para la vida! Usted necesita proteínas para sus músculos, huesos, y el resto de su cuerpo. Exactamente cuánto necesita cambios con la edad. Nuestro cuerpo debe recibir al menos el 10% de sus calorías diarias, pero no más del 35%, de proteínas, de acuerdo con el Instituto de Medicina. Así Elija las fuentes saludables de proteínas.
Además de proteínas, también puede ser que desee pensar en qué otra cosa que está recibiendo de los alimentos ricos en proteínas. Por ejemplo, para limitar la grasa saturada, que te gustaría elegir cortes magros de carne sobre los cortes más grasos. Y para reducir el consumo de sodio, omita las carnes procesadas como las salchichas y los embutidos.
Pepitas de soja son fácilmente disponibles en envases para llevar y en silos. Al momento de comprar pepitas de soja, revise cuidadosamente el uso de las fechas y la calidad de almacenamiento de la tienda. Siempre compre las pepitas nutri frescas, ya que son saludables y llenos de vitaminas.
BENEFICIOS:
- Trozos de soja son muy ricos en proteínas.
- Ellos son los frijoles vegetarianos puros, por lo tanto, buena opción para los vegetarianos.
- Es alimento problemático, sobre todo para los diabéticos y los pacientes del corazón.
- Aceite de soja también es muy saludable en la cocina.
- La soja contiene una alta cantidad de fibra, ayuda a perder peso también.
- Haba de soja es una de las mejores fuentes que no son peces de ácidos grasos esenciales omega-3, que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad coronaria.
- La proteína de soja puede proporcionar resultados positivos para las personas con presión arterial alta.
Valor nutricional
Proteína completa - alternativas a la carne que provienen de la soja son proteínas completas. Esto significa que tienen todos los aminoácidos esenciales presentes. Una porción de 3.5 onzas de trozos de soja contiene más de 54 gramos de proteína. Esto es más que el mismo tamaño de la porción de carne y huevos. La ingesta diaria recomendada de proteínas es de 56 gramos para los hombres y 46 gramos para las mujeres.
Los hidratos de carbono - Una porción de 3.5 onzas de trozos de soja contiene un poco menos de 30 gramos de carbohidratos. La ingesta recomendada de hidratos de carbono para el adulto promedio es de 130 gramos. Los carbohidratos son la principal fuente de combustible para el cuerpo.
Calorías - Las calorías en un alimento se derivan de proteínas, carbohidratos y grasas. Debido trozos de soja tienen sólo una cantidad insignificante de grasa, las calorías provienen de los carbohidratos y proteínas. Una porción de 3.5 onzas tiene aproximadamente 336 calorías.
Hierro - El hierro es un mineral electrolito necesario para el transporte de oxígeno en el cuerpo. Trozos de soja tienen una muy alta concentración de hierro. Una porción de 3.5 onzas contiene poco más de 21 mg. Sin embargo, las mujeres de 19 a 50 necesitan 18 mg al día.
Calcio - El calcio es otro electrolito que ayuda a fortalecer los huesos y los dientes y también ayuda en las contracciones musculares. Trozos de soja contienen más de 530 mg de calcio al 3.5 onzas.