7 Hacks para una barbacoa saludable Día del Trabajo

Día del Trabajo marca el final no oficial de temporada de barbacoas, pero antes de que la transición a caer con temas de las reuniones que ofrecen sidra caliente y todas las cosas calabaza, disfrutar de este último hurra celebración.

Por supuesto, eso no significa que tenga que ir llenado loco para arriba en suficientes hamburguesas y ensalada de papas para mantenerse en un estado de coma alimentos hasta el próximo verano. Estos consejos le ayudarán a mantener lo real en su barbacoa del Día del Trabajo para que pueda disfrutar y aún comenzar a ejecutar la mañana del martes.

No mostrar hasta morir de hambre.

Es más probable que exagere si llegas en la barbacoa voraz. Tener un desayuno equilibrado antes de ir a ayudarle a mantenerse satisfecho y lúcido. Alimentos ricos en proteínas, como huevos, yogur griego, o nueces le ayudarán a mantener de atacar las fichas cuando entras por la puerta. Agregue un poco de verduras o frutas para empezar el día con relleno de fibra y una mezcla de vitaminas y minerales. O prepararte un batido verde con agua de coco, fruta, espinacas y el polvo de proteína favorita.

Juega favoritos.

Alcance a cabo las ofrendas antes de apilar su plato. Si su hamburguesa siente incompleto sin un moño, omita las patatas fritas y ensalada de papa. Si usted está mirando las costillas o cerdo tirada, vaya lento en los artículos más altos en grasa, tales como queso, salsas a base de mayonesa y aderezos, y las papas fritas, junto con los condimentos llenos de azúcar, tales como la salsa de tomate. Si sabes que vas a querer postre, salte ninguna bebidas mezcladas con azúcar o dividir una copa con un amigo.



Evite el consumo de alimentos que no ama sólo porque estás allí o porque alguien dice que usted absolutamente tiene que probarlo. Van a superarlo si no tienes algo a menos que sea su hablar madre-en-ley, en cuyo caso, es posible que desee tener un mordisco educado.

Hacer swaps saludables.

Si usted es el cocinero, aprovechar la oportunidad para dar recetas clásicas un cambio de imagen por subbing en algunos ingredientes más saludables. De esa manera, usted puede aclarar las cosas sin sacrificar el sabor. Aqui hay algunas ideas:

  • Seleccionar carnes más magras (95% carne de res magra para hamburguesas o pechuga de pollo en lugar de los muslos)
  • Utilice las versiones bajas en sodio de las salsas y pastas para untar.
  • Cortar calorías y grasa mediante la sustitución de algunos de la mayonesa en salsas cremosas y ensalada con yogur griego normal.
  • Prepare una variedad de verduras. Grill algunos pimientos y cebollas, arrojan una ensalada, y ponen un plato crudité colorido.
  • En lugar de una hamburguesa de ternera, pruebe con un pavo o hamburguesa vegetariana magra.
  • Trate de salchicha de pollo en lugar de carne de cerdo o carne de res.
  • Piense más allá de las hamburguesas y perros calientes al hacer pollo a la parrilla, camarones o pescado. Si va a cocinar para los vegetarianos, tofu marinado es grande en la parrilla.


Venga preparado.

No estoy seguro de lo que será en el menú? Traiga un plato de verduras, una ensalada de jardín, o algunas verduras a la parrilla así que al menos usted sabe que usted puede llenar su plato con un poco de color. Bono: La fibra y el agua en las verduras te llenará con menos calorías.

Balance de su plato.



Escoja una proteína, un carbohidrato, y la pila en las verduras y mantener la regla 80/20 en cuenta: el 80 por ciento de su plato debe estar lleno de buena-para-usted los alimentos y el 20 por ciento, con lo que quieras. Así que llenar la mitad del plato con verduras, un cuarto con la proteína, y un cuarto con un grano o vegetal con almidón como el maíz o la patata. Elija uno de los lados de alta en calorías para disfrutar de un poco de. Si eso no es realista con demasiadas opciones tentadoras, a continuación, disfrutar de una pequeña porción de un segundo lado de alta en calorías y el equilibrio que por priorizar la proteína magra y verduras en su próxima comida, además de beber mucha agua.

Cumplir con la "una regla plato."

Disfrute de un plato de comida cada uno durante el cócteles y aperitivos horas, la comida principal, y postre. Tómese su tiempo para disfrutar de ella. Si usted cree que todavía tiene hambre, beber un poco de agua y esperar 15 minutos en lugar de ir automáticamente por segundo. Si usted no se siente satisfecho, a continuación, obtener otra pequeña ración. La clave es comer hasta que esté satisfecho - sin relleno.

Sip inteligente.

Mantén un ojo en el alcohol. Además de proporcionar calorías vacías y bajar las inhibiciones que, puede ser la deshidratación - no es divertido si estás afuera en un día caluroso. Si se pegue a una bebida alcohólica, no va a suceder, agua trago entre cada bebida de borrachera. ¿Quieres algo más interesante que el agua? Trate seltzer o club soda con limón o lima.

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