27 Alimentos médicos consideran que es veneno
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Como cirujano cardiotorácico (Dr. Oz) y un internista y director de salud de la Clínica Cleveland (Dr. Roizen), que vemos todos los días de la manera que lo que come puede afectar su salud de muchas maneras, tanto buenas como malas. La comida puede ser la medicina, pero la comida también puede hacer actos delictuosos en su cuerpo. Estas son las seis cosas que nunca Tortura nuestros cuerpos con. No creo que nadie debería.
1Grasas trans
Grasas trans es la número 1 porque es el peor de todos. También se llama ácido graso trans, se encuentra con más frecuencia en galletas, galletas, papas fritas y en muchos alimentos cocinados en restaurantes de comida rápida -especialmente comida frita. Lo que lo hace tan mal? Las grasas trans altera los procesos metabólicos y aumenta el endurecimiento (y por lo tanto el envejecimiento) de las arterias. Los estudios muestran que el más de grasas trans que una persona come, el más rápido de los tiempos del sistema cardiovascular.
2Grasa saturada
A diferencia de las grasas trans, que se crea artificialmente, grasa saturada se produce de forma natural. Pero eso no quiere decir que sea bueno para usted. Saturada edades de grasa de las arterias causando inflamación que aumenta la acumulación de tejido graso en sus revestimientos interiores. Encontrado en carnes rojas, productos lácteos ricos en grasa, aceites de palma y coco, y, en menor medida, en la piel de aves de corral y otros productos de origen animal, grasas saturadas hace que sea más fácil para las sustancias inflamatorias que pueblan el torrente sanguíneo. En realidad, hay una cantidad segura de grasa saturada que puede consumir, pero es tan gramos 4 pequeña dentro de una hora, que es difícil comer nada sin pasarse de ese límite. Si usted come una 4-oz magra lomo de cerdo para la cena, se utiliza hasta su asignación total de grasa saturada para esa hora.
3Azúcar añadido
Hay dos tipos principales de azúcares-sugar Que se produce naturalmente en alimentos como verduras y frutas- y azúcares refinados o añadidos (aka azúcares simples), que se añaden a los alimentos para el dulzor. Los azúcares agregados son cualquier azúcar que no se produce naturalmente en el azúcar como alimento añadido a la salsa de tomate embotellada, gelatinas endulzadas y postres, obviamente, muy dulces como helado y pastelitos. Azúcar extra hace que las proteínas en su cuerpo para ser menos funcional y, como consecuencia, directa edades sus sistemas inmunes y arteriales e incluso sus articulaciones. Se adhieren a no más de 4 gramos de azúcares añadidos por hora.
4Jarabes
Todos sabemos que el hecho por el hombre jarabe de maíz con alta fructuosa es una grave nutricional no-no que aumenta el riesgo de la obesidad y el síndrome metabólico. Pero al final del día, un azúcar es un azúcar es un azúcar, lo que significa que todos syrups-maíz, arce, malta y otros- son tan malas para usted como los demás azúcares añadidos discutidos anteriormente. Eso incluye la pegajoso jarabe dulce que lata y fruta envasada a menudo viene en.
5Cualquier cosa menos de 100 por ciento de grano entero
Los granos enteros contienen una gran cantidad de fibra, que es importante para prevenir el envejecimiento arterial y reducir el riesgo de cáncer. El problema es que a menos que el pan de molde o pasta que está comiendo se hace de 100 por ciento grano entero (y lo dice en el número uno en la lista de ingredientes), que ha sido despojado de las capas externas que contienen la mayor parte de la fibra y muchos de los nutrientes esenciales. Cuando usted come estos productos (panes y pastas hechas con enriquecido, blanqueado, crudos, sémola o harina de trigo duro), Su cuerpo convierte rápidamente esta carbohidratos en azúcar en el torrente sanguíneo y estamos de nuevo a los mismos problemas de salud que recibe de consumo de azúcares añadidos. El cien por ciento de los granos enteros, mientras tanto, tardan más en convertir al azúcar y también se mantienen en sus intestinos por más tiempo, lo que significa que quedas satisfecho por más tiempo.
6Fiambres y embutidos
Los conservantes e incluso carne roja en lunchmeats añadir una cantidad penal de nitratos, carnitina y sodio a sus comidas. El exceso de sal puede disminuir los niveles de calcio en su cuerpo, lo que debilita los huesos. Por no hablar de las arrugas y el hecho de que nadie se ve bien con bolsas en los ojos y una cara hinchada del día después de un festival de comida salada. Si tiene que comer carne, no tome la salami, bologna, pastrami, carne asada y perros calientes y en lugar de elegir el jamón magro y carne magra de cerdo (lomo), que contará con menos sal y menos grasa saturada. Pero evitando la carnitina en todas las carnes rojas, todos juntos, hará que la inflamación menos común en su cuerpo, la piel y los intestinos.
EXAMEN: ¿Está comiendo para la belleza?