Lea usted mismo Delgado

¿Qué es lo primero que haces cuando estás en la tienda, ponderando una nueva compra de alimentos? Si escanea la etiqueta nutricional en la parte posterior, lo más probable es que usted está en un peso más saludable que sus amigos que sólo lanzan indiscriminadamente alimentos en el cart.There una buena cantidad de datos para respaldar eso. En un estudio de análisis de una gran escala Encuesta Nacional de Salud (ENS) de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la Universidad de Santiago de Compostela encontró que las mujeres que leen las etiquetas de alimentos pesan menos que los que no lo hacen.MÁS: Calorías En Restaurante Menús, UnderstatedSi esto no es ninguna sorpresa para usted, oye esto: Estos consumidores cautelosos pesó casi nueve libras Menos, y por lo tanto tenía un índice de masa substancialmente inferior del cuerpo (IMC). Impresionado todavía? Más mujeres leen etiquetas (75%) que hombres (58%), y el efecto de peso es más fuerte para las mujeres (camino tomar, señoras). Alrededor de la mitad de los habitantes de la ciudad mirar las etiquetas de configuración regularmente-urbanas son las mayoría de las personas conscious.Other alimentos que eran más propensos a prestar atención a la información nutricional? Los que tienen la escuela secundaria y la educación superior (por lo que hizo prestar atención en clase Salud!). Por otro lado, los fumadores no son leer sobre el contenido nutricional tanto como sus amigos libres de humo. Un hábito poco saludable menudo engendra another.But no importa donde usted se cae en estos datos demográficos, es fácil para empezar a hacer el simple esfuerzo de ver lo que su comida es realmente hecho.EXAMEN: ¿Qué había en su dieta hoy? Los alimentos sin etiquetas (frutas y verduras!) Son el estándar de oro, pero cuando se enfrentan con una etiqueta de los alimentos, menos ingredientes, mejor. ¿La excepción? Manténgase lejos de come con cualquiera de estos delincuentes alimentarios que se indican en el principio de los ingredientes

  • Los azúcares simples- Cualquier cosa que termina en "ol o" ose "son los alcoholes que se convierten en azúcar con rapidez. El exceso de azúcar debilita las proteínas en su cuerpo, el envejecimiento directamente las articulaciones, arterias y el sistema inmunológico. Evitar más de 4 gramos de azúcar por porción.
  • Enriquecido, harina blanqueada o refinado (despojados de sus nutrientes) - Estos carbohidratos se convierten en azúcar en su torrente sanguíneo, rápido.
  • Buscar "grano integral" en lugar. Se tarda más en convertirse en azúcar, permaneciendo en sus intestinos y mantenerlo satisfecho! Si no se aparece en primer lugar, no es de grano entero de 100 por ciento.
  • Jarabe de maíz con alta fructuosa- Esta azúcar sintética no apagar sus señales de hambre, está vinculado al aumento de peso y las enfermedades relacionadas con el peso.
  • Grasa saturada- Puede aumentar los niveles de colesterol malo en la sangre. Evite tener más de 4 g de grasa saturada dentro de una hora.
  • Grasas trans- Manténgase lejos de esta grasa artificial hecha. Se puede estropear su metabolismo de tal manera que acelera el endurecimiento de placa en las arterias big-ager en su corazón! No deje que el término "aceites vegetales parcialmente hidrogenados" te engañen



Esto está lejos de ser un completo tutorial en la etiqueta nutricional, pero aquí hay un último consejo a tener en cuenta: Si la etiqueta está gritando que es o "cero grasas trans", "sin grasa", entonces puede ser cargado con azúcar.MÁS: Son bajos en grasa Alimentos hacer que la grasa?

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