Lomo de Cerdo con brócoli y Szechwan fideos Receta
Destacado Belleza de nutrientes: 0.57mg de vitamina B6, o 28,52% Beneficios RDABeauty: Carne de cerdo, pasta y brócoli contribuyen al contenido B6, lo que puede ayudar a aliviar el eccema y dermatitis. En general, promueve la piel health.Bonus Nutrientes: La proteína también puede ayudar a la piel mediante la reparación de tejidos de la piel y prevenir el acné y las arrugas. Aunque altos en sodio, contiene mucho menos de las salsas en platos de fideos para llevar. IngredientesLomo de cerdo
- 3 cucharada (s) néctar de agave
- 2 cucharada (s) de vinagre de vino de arroz
- 1 cucharada (s) de vinagre balsámico
- 1 cucharada (s) de salsa tamari reducida en sodio
- 1 cucharadita (s) de raíz de jengibre fresco, rallado
- 1 cucharadita (s) de ajo picado
- 1 pequeña (12 onzas) de lomo de cerdo
Szechwan fideos y brócoli
- 8 oz (s) espaguetis de trigo integral
- 2 cucharada (s) de aceite de sésamo oscuro
- 2 cucharada (s) de salsa de soya baja en sodio
- 1 cucharada (s) de vinagre balsámico
- 1 cucharada (s) néctar de agave
- 1 1/2 cucharadita (s) de chile caliente el aceite de sésamo oscuro
- Media cucharadita (s) sal
- Media cucharadita (s) de ajo picado
- 3 taza (s) floretes de brócoli al vapor, o cocidos a fuego lento hasta que estén tiernos pero crujientes
- 1 taza (s) cebollas verdes, en rodajas
Preparación
- Para Lomo de Cerdo: Combine todos los ingredientes excepto el de lomo en un plato poco profundo y mezclar bien. Luego agregar el solomillo, convirtiendo a la capa. Refrigerar al menos 30 minutos o hasta 4 horas. Mientras tanto, prepare Szechwan fideos y brócoli. (Vea las instrucciones a continuación.)
- Para Szechwan fideos y brócoli: Cocine los fideos de acuerdo a las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en un tazón grande, combine los ingredientes restantes, excepto el brócoli y verde Cebollas mezclan bien. Drain noodles- añadir a tazón y mezcle bien. Agregue el brócoli y verde Cebollas tirar de nuevo.
- Para cocinar filete de cerdo: Caliente el horno a 375 grados Fahrenheit. Coloque lomo en una bandeja para hornear con borde.
- Verter la marinada en un pequeño saucepan- llevar a fuego lento. Cocine hasta que reduzca a 3 tablespoons- enfriar 5 minutos.
- Lomo Escudo con la mitad de la mezcla. Hornear 15 minutos.
- Gire lomo exceso cepillo restante reducción adobo sobre lomo.
- Continuar la cocción 15 minutos o hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro del lomo lee 150 grados.
- Transferencia a tallar bordo- cúbralo con papel aluminio y dejar reposar 10 minutos.
- Cortar transversalmente en rodajas finas. Organizar fideos y brócoli en cuatro sirven superior platos- con rodajas de lomo.
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