Embellecer brócoli, frijoles y sopa de puerros Receta

No hay nada mejor que el calentamiento con un tazón humeante de sopa caliente en un día frío de invierno. Además de los efectos reconfortantes de la sopa que le hará bastante justo por la sonrisa agradable en su cara, un tazón pequeño, sabroso de sopa de verduras sabroso tiene algunos beneficios para la salud y belleza notables.MÁS: Alimentos saludables para satisfacer los antojos comunesEl brócoli, frijoles y sopa de puerros receta a continuación es el mejor de todos los mundos: Es fácil de hacer con sólo nueve ingredientes (contando sal y pimienta), los costos de menos de $ 1 por cada porción y es nutritivo y delicioso!Nutrición Rock StarsEsto no sólo sopa de ganar un premio por su sabor y textura, pero también contiene muchos ingredientes que son nutrición estrellas de rock, como el brócoli y frijoles. En el mundo de la nutrición culinaria, no hay muchos otros alimentos mejor que el brócoli. Pigmento de color verde brillante de este vegetal por sí sola es prueba de su alto contenido de nutrientes que se ha asociado con un menor riesgo de cáncer y un complexion.Broccoli impresionante cotiza en el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer de "alimentos que combaten el cáncer." Un estudio de 2011 investigó la diferencia entre el metabolismo de los nutrientes y la excreción de la hora de comer los brotes de brócoli fresco en comparación con tomar un suplemento de brócoli. Los investigadores observaron niveles más bajos de compuestos que combaten el cáncer en los que consumieron suplementos de brócoli. En otras palabras, plato de un plato de esta sopa rica en nutrientes que proporciona los beneficios de brócoli fresco con un sabor que es para morirse!COLUMNA: Tres maneras fáciles de prevenir el cáncerOtra ventaja de esta sopa es su contenido de proteína que no contiene ningún producto animal. Frijoles cannellini son una sombra más blanca de frijoles con notas de dulzor. Ellos proporcionan la mayor parte de la proteína de origen vegetal, junto con otros nutrientes importantes como fibra y hierro. Los frijoles son un ingrediente muy asequibles que son bajos en grasa y calorías, pero también están llenos de nutrientes de belleza para mejorar. Al usar frijoles cannellini, colar y luego enjuague con agua para lavar el exceso de sodio.Brócoli, cannelini Bean y puerro Sopa RecetaHace 10 Tamaño Porciones-Porción: 1 cupIngredients: sólo una parte 5 tazas cucharadita stock2 vegetal virgen extra de oliva taza oliva2 dulce dice2 cucharadita de cebolla pequeña frescas copa ajo minced1 puerros-blanco, lavado, dados medianos (aproximadamente 1 puerro) 1 ½ taza cannellini habas-1/16 oz puede, rinsed1 libras de brócoli florets1 cucharadita salt¼ cucharadita de pimientaProcedimiento:En una olla de cuatro cuartos, saltee las cebollas a fuego medio en aceite de oliva hasta que estén transparentes. Agregue el ajo y cocine sin dorar, mientras revolviendo con frecuencia, aproximadamente 2 minutos. Añadir los puerros picados y saltear 2 minutos. Añadir el caldo de verduras, aumentar el calor y llevar a fuego lento. Agregue los frijoles cannellini y brócoli (o dos paquetes de 10 onzas de brócoli congelado) y cocine a fuego medio hasta que el brócoli esté ligeramente cocinada, pero todavía crujiente. Añadir sal y pimienta, apagar el fuego y mezclar con una batidora de palo vertical hasta que esté completamente pureed.If se quiere, se puede cocinar el brócoli adicional y agregue brócoli escaldadas para aún más del goodness.Keep nutritiva caliente y disfrutar de la adición de sabor a su invierno comidas con esta sopa nutritiva y deliciosa.MÁS: Gadgets de cocina que hacen su vida más fácilBrigid Titgemeier contribuyó a este artículo. 

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