Humor impulsar los alimentos

Ha estado lloviendo durante ocho días seguidos. Su jefe sólo le regañó. Cualquiera sea la razón, usted está en un estado de ánimo severo que requiere la compañía de Sara Lee. Durante los últimos cinco a diez años, los investigadores como Fernando Gómez-Pinilla, PhD, profesor de neurocirugía y la ciencia fisiológica en la Escuela de Medicina de UCLA, han encontrado evidencia convincente de que ciertos alimentos y nutrientes en realidad puede ayudarnos a sacar del doldrums.But antes de ir devorando barras de caramelo en la búsqueda de la felicidad, tener en cuenta: No es una diferencia entre comer para aumentar su estado de ánimo y ahogando sus penas en medio litro de helado. Listo para comer su camino feliz? Aquí hay algunas reglas a la alimentación de un buen estado de ánimo.EXAMEN: ¡Qué feliz es usted?

Manténgase fuera de la montaña rusa emocional por comer cada tres o cuatro horas. "Recortar la soluciones rápidas, como la cafeína y los alimentos azucarados, que la fatiga de combustible, pensamiento confuso e incluso la depresión", dice Somer.

Encantado de comerleVamos a llegar las malas noticias fuera del camino primero. El hecho de que un bocado de su comida favorita te hace sonreír, no significa que tiene un efecto de blues-que revienta. ¡Si solo! Aunque muchos de nosotros como de automedicarse con el chocolate, las investigaciones muestran que es menos como Prozac y más como un placebo.We creo que nos hará sentir mejor, y puede, pero sólo durante 180 segundos. El sabor que nos hace felices mientras estamos comiendo, pero tiene efectos no duraderos. Y de hecho, no sólo hacemos tenemos cada vez menos placer de cada bocado posterior, consolando a nosotros mismos con el chocolate en realidad es más probable que prolongar un estado de ánimo triste, según un estudio en el Journal of Affective Disorders. Pero eso no significa que tenga que renunciar a la confección de cacao. En cambio, comer una porción de una onza cada vez que reciba un antojo y la práctica saboreando ese pequeño pedazo de extender su disfrute.La felicidad es un bollo calienteCuando estás bajo presión y necesita una elevación rápida, intente comiendo carbohidratos complejos, aconseja la experta en nutrición Elizabeth Somer, MA, RD, autor de "Alimentos Mood. "Los carbohidratos suministran al cerebro con energía rápida, y la investigación muestra que pueden aumentar tanto el estado de ánimo y el rendimiento cuando se está bajo stress.Carbs también ayudar a inundar el cerebro con triptófano, un aminoácido que se convierte en serotonina. La serotonina es un neurotransmisor, o mensajero químico en el cerebro, que ayuda a mejorar el estado de ánimo. (El tipo más común de los antidepresivos, ISRS, funciona mediante el aumento de los niveles de serotonina en el cerebro.) El triptófano (más conocido por su presencia en Turquía, a pesar de que se encuentra en otras proteínas) es difícil para que el cuerpo absorba directamente de sus fuentes de proteínas, ya que compite con otros aminoácidos en la sangre para entrar en su vaso. Comer carbohidratos con su proteína permite a su cuerpo a absorber mejor el triptófano, debido a que la insulina liberada por la ingestión de carbohidratos ayuda claros esos otros aminoácidos fuera del camino de triptófano, dejando que paso hasta la parte delantera de la línea y se acostumbre a aumentar su mood.To a mantener un estado de ánimo equilibrado, evitar los carbohidratos refinados y el azúcar, que puede causar que su los niveles de azúcar en la sangre se disparen y soltar, dejándole irritable y letárgico. En su lugar, trate de un rollo de grano entero con una rodaja de pavo.Rise and DineDiga siempre a los "despertó en el lado equivocado de la cama" mañanas con un bajo contenido de grasa, desayuno rico en carbohidratos. Los estudios han demostrado que comer el desayuno puede levantar tanto el estado de ánimo y energía. "Si se salta el desayuno, no hay nada que puedas hacer para aumentar su cociente mental y el estado de ánimo durante el día. Ningún alimento compensará ese error ", las reservas de energía Somer says.Your son los más bajos cuando se despierta arriba a menos que repostar, sus niveles de azúcar en la sangre se caen, causando fatiga y la irritabilidad. Un día de gran potencia, llena de estrés y las exigencias de la competencia, puede gravar el sistema aún más hasta que esté agotado y de mal humor. El desayuno debe ser carbohidratos complejos en su mayoría con un poco de proteína. Algunas buenas opciones son: cereal integral con leche baja en grasa y bayas, tostadas de pan integral con mantequilla de maní y rodajas de manzana y yogur con fruta fresca y granola integral.ESTUDIAR: Saltarse el desayuno Vinculado al Mayor Riesgos SanitariosFiesta sobre PescadoFish no sólo mejora el estado de ánimo, ayuda a todo el trabajo de la mente mejor. ¿Por qué? Debido a que el DHA y EPA - los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en el pescado - son elementos esenciales del cerebro y el sistema nervioso de construcción. Ellos ayudan a las células se comunican. "Nuestros cerebros no funcionan sin grasas omega-3 - período", dice Mark Hyman, MD, un médico especializado en medicina integrativa y el autor de "La Solución UltraMind." Los investigadores han sabido desde hace tiempo que la más pescado una población come, menor es su tasa de depresión. Algunos estudios han demostrado que los omega-3 funcionan tan bien o mejor que los antidepresivos. EPA y DHA se encuentran en el pescado, los suplementos de aceite de pescado y algae.Dr. Gómez-Pinilla recomienda tener por lo menos tres porciones de pescado graso a la semana, como el salmón, las sardinas o anchoas, con el fin de obtener todos los nutrientes que las ofertas de pescado. Pero si usted está preocupado acerca de mercurio, o simplemente no le gusta el sabor del pescado, los estudios han demostrado que los suplementos pueden funcionar igual de bien. Considere tomar un suplemento de 1.000 mg daily.- por Jill ProvostMás de Cleveland Clinic / 360-5.comSix maneras de aumentar su estado de ánimo, STAT! Póngase en movimiento para mejorar tus pensamientos felices moodWhy puede ayudarle a sentirse mejor

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