Su Plan Todo-Día de la Energía de comidas
Hay días en que mantenerse al día con los correos electrónicos, los platos, la ropa y mi bulliciosa 2 años de edad, hija me dejan completamente agotado. Como cada día. He tratado de ir a la cama más temprano, la gestión de mi tiempo mejor e incluso agarrar una siesta por la tarde, cuando mi hijo tiene la suya, pero nada ha subido mi energía. Así que le pregunté Elisa Zied, RD, autor de "Younger Próxima Semana: Su último Rx para revertir el reloj, aumentar la energía y verse y sentirse más joven en 7 Días", para ayudarme a poner juntos un plan de alimentación para maximizar mi energía en todo el ocupado día.
Zied me dio una regla general a seguir: Concéntrese en comer más alimentos ricos en proteínas durante el día, cuando necesito más energía y me llenan, y los alimentos ricos en carbohidratos por la noche para proporcionar un flujo constante de la serotonina, un neurotransmisor que juega un papel en el estado de ánimo, el apetito y el sueño. Al comer comidas más equilibradas y aperitivos durante todo el día, pude mantener mis niveles de energía constante-en oposición a la vieja rutina accidente pico-y-he estado acostumbrado.
Aquí hay plan de comidas aumentar la energía de Zied:
Desayuno
06.08 a.m.: Huevos revueltos con tostadas de pan integral, ½ taza de fruta de elección, tales como arándanos, fresas, cerezas o ½ plátano y café con leche sin grasa y bajo o sin calorías edulcorante
¿Por qué funciona: "Los huevos satisfacen con proteína de alta calidad, mientras que todo el pan integral tostado y fruta aportan fibra e hidratos de carbono", dice Zied. "La fibra es abundante y los hidratos de carbono son la principal fuente de energía que necesita el cerebro, las células rojas de la sangre y todo el sistema nervioso central, así como los músculos."
Más opciones de desayuno: Sin grasa yogur natural cubierto con ½ taza de bayas frescas y 2 cucharadas de nueces o almendras. O pruebe un cereal de grano entero con nueces y frutas y la leche descremada.
Media mañana Snack-
11.09 a.m .: 1-2 cucharadas de nueces y ½ taza de fruta, como una manzana pequeña, clementina, kiwi, melocotón
¿Por qué funciona: "Las tuercas proporcionan proteínas y grasa saludable, mientras que la fruta añade el elemento de fibra e hidratos de carbono ", dice Zied. "Este momento es bueno para un aperitivo porque es importante espaciar comer durante todo el día para mantener los niveles de energía constante."
Más opciones de bocadillos: 5 galletas Triscuit y 1 oz queso cheddar o 1 cucharada de mantequilla de maní y ½ taza de fruta de elección-dos bocadillos son ricos en proteínas, grasas saludables y fibra.
almuerzo
2.12 pm: Atún enlatado en agua con 2 cucharaditas de mayonesa en la parte superior de una colorida ensalada con un montón de verduras como las zanahorias y tomates, además de 2-3 cucharadas de aderezo para ensalada y un pequeño rollo de grano entero.
¿Por qué funciona: "El atún es una fuente de proteínas de alta calidad, y el rollo es un carbohidrato que añade fibra a la mezcla ", dice Zied. "Las verduras también proporcionan fibra, además de toneladas de vitaminas y minerales. Su alto contenido de agua ayuda a que se mantenga hidratado, también. "