Infantiles Cereales para el desayuno: The New comida chatarra?

Tasas de obesidad infantil se ha triplicado en las últimas tres décadas. Alrededor de una de cada cinco niños estadounidenses son obesos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Así que los padres deben alarmarse por la reciente noticia de que los cereales muchos niños populares paquete más azúcar en una sola porción de un chip Twinkie o chocolate cookie.The Environmental Working Group revisó 84 marcas de populares cereales para niños. En casi el 56 por ciento de azúcar en peso, de una porción de una taza de Kellogg smacks encabeza la lista de los cereales azucarados, que contiene más azúcar (20 gramos) que una de Hostess Twinkie 18 gramos de azúcar. Cereales Cuarenta y cuatro de otros niños paquete más azúcar de tres Chips Ahoy! de galletas de 11 gramos de azúcar, es decir, Honey Nut Cheerios, Apple Jacks y capitán Crunch.Only uno de cada cuatro cereales infantiles cumplen con las directrices propuestas a principios de este año por el Grupo de Trabajo Interinstitucional sobre los alimentos comercializados para niños, formaron un panel de científicos federales de nutrición por el Congreso para hacer frente a la epidemia de obesidad infantil. Para los cereales, no más del 26 por ciento añade azúcar en peso es de los cereales recommended.The infantiles más azucaradas son (drumroll, por favor): 1. de Kellogg smacks (56% de azúcar por peso), Correos de oro Crujiente (51,9%), Froot Loops de Kellogg Marshmallow (48,3%), de Vaya Quaker Oats Capitán Crunch! Todas las bayas (46,9%), Quaker Oats Capitán Crunch originales (44,4%), Quaker Oats Oh! S (44,4%), Smorz de Kellogg (43,3%), Apple Jacks de Kellogg (42,9%), Quaker Oats Capitán Crunch de Crunch Bayas (42,3%), de Kellogg Froot Loops original (41,4%).EXAMEN: La cantidad de azúcar que hay en su dieta?No sólo estos alimentos calóricos afectan negativamente el peso, sino que también bajaron los niveles de energía y la capacidad de concentrarse en los niños en edad escolar por lunchtime.But no todos los cereales son malos. Kellogg Mini-Trigo unfrosted tamaño de un bocado, General Mills Cheerios original, y General Mills Kix original todos pasaron la prueba. Otras alternativas convencionales saludables incluyen Publicar trigo triturado, Pon Uva-Nuts Flakes, Bran Flakes Mensaje y Publicar miel Manojos de avena con vainilla Bunches.Regardless, "Es importante asegurarse de que su niño está comiendo el desayuno cada mañana," dice Kristin Kirkpatrick, un nutricionista de la Clínica Cleveland y Asesor de Nutrición YouBeauty. "Simplemente tiene que ser uno que optimiza su rendimiento." Siga la hoja de pesebre de Kirkpatrick para asegurarse de que su hijo está recibiendo el comienzo saludable para su día.Lea la letra pequeña: Busque cereales hechos con grano entero 100 por ciento ("O tan cerca que a medida que sea posible", Kirkpatrick dice), cero gramos de grasas trans, menos de 4 gramos de azúcar, menos de 480 mg de sodio, menos de 2 gramos de grasa saturada, y al menos 2 gramos de fibra o más por porción.Desterrar los siguientes ingredientes: Si usted ve el pan blanco, harina refinada, harina blanca, harina de trigo, o aceites parcialmente hidrogenados en la etiqueta de ingredientes: "Pon la caja posterior en los estantes", dice Kirkpatrick.Ampliar su vocabulario: Aunque suenan inofensivas (sano, incluso!), Néctar de agave, jarabe de arroz, miel, azúcar de caña, el JMAF, y la melaza son todas las formas de azúcar. "No deberían aparecer en los primeros cinco ingredientes," dice Kirkpatrick.Hacer un cambio gradual: Pasar de Fruit Loops a Bran no es un cambio fácil para los niños. "Comience lentamente," dice Kirkpatrick. Vierta una taza de cereal utilizando la mitad de lo que están acostumbrados, y la mitad de la nueva versión, saludable. "Las papilas gustativas se ajustan con el tiempo y, como su dependencia de cosas dulces disminuye, es muy probable que eliminar el cereal azucarado", dice Kirkpatrick.COLUMNA: Fuentes Sneaky de AzúcarPredicar con el ejemplo: No cavar en sus Lucky Charms y café mientras se fuerza a su hijo a comer las cosas buenas. "Involucrar a su hijo en la experiencia de compra y lo convierten en un esfuerzo de la familia", dice Kirkpatrick.Ofrecer alternativas: "Sirviendo una copa de O.J. para la vitamina C parece una apuesta saludable, pero obtendrá más fibra y menos de un pico de azúcar de una naranja entera ", dice Kirkpatrick. En lugar de cereales, intente huevos con tostadas de pan de grano, harina de avena, mezcla de frutos secos con nueces, frutas secas o Chex grano entero, yogurt descremado, o un plátano con mantequilla de maní natural.Evite Barras de Cereales: "Al igual que los cereales, muchos contienen una gran cantidad de calorías para un artículo de aperitivos y no proporcionan una gran cantidad de explosión nutricional de su inversión", dice Kirkpatrick.

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