Los carbohidratos en los alimentos de alto índice glucémico como rosquillas e incluso cereales se descomponen rápidamente, liberando un torrente de azúcar en el torrente sanguíneo, seguido por un pico de insulina. A continuación, se bloquea-grandes niveles de azúcar de tiempo que puede aumentar el apetito y los antojos durante horas. Si usted come un mal desayuno, ni comida más adelante puede compensar ese error- se le jonesing por la comida chatarra 'hasta la hora de cenar.
Los carbohidratos pueden ser confusos. Lleno de la desinformación y la publicidad, comerciales de televisión y anuncios de Internet hablan de carbohidratos buenos y malos carbohidratos, azúcares agregados, el índice glucémico, fibra y toda…
El Científico: Julie Miller Jones, Ph.D., un nutricionista y miembro del consejo asesor científico de la Fundación de Alimentos de GranosLa respuesta: Todos nos dicen que usted quiere comer menos carbohidratos simples y más granos enteros, pero…
Por ahora, usted ha oído muy probablemente del índice glucémico (IG). Tal vez usted ha pensado en intentar una dieta de bajo IG en un esfuerzo por volver a sus jeans ajustados. O tal vez usted ha oído el nombre de pasada, pero todavía no está…
Todos hemos oído que saltarse el desayuno es malo para nosotros, desde nuestras mamás a los medios de comunicación. Y hay buenas razones por las que debería tomar un bocado para comer en el camino hacia la puerta. Abandonando la primera comida…
Hay tres tipos principales de los antojos de azúcar. Cuando se aprende lo que está causando la suya, puede mejor moderada cómo lidiar con ellos cuando se siente uno que viene en. Puede asumir incluso el peor ataque de azúcar, y salir…
Todos hemos oído la frase, "una caloría es una caloría," no importa si se trata de una grasa, proteína o fuente de carbohidratos. Sin embargo, una nueva investigación publicada en el Journal of the American Medical Association está…