Cómo el hambre Obras

Hay evidencia de que dos hormonas tienen mucha influencia en nuestros niveles de hambre y saciedad. Echemos un vistazo a la ciencia detrás de ellos.

Lovin 'La leptina: La Hormona de satisfacción

La grasa produce una señal química en la sangre para dejar de comer. Es la auto-regulación. El problema ocurre cuando anulamos nuestro sistema de monitor interno y seguir comiendo después de que estamos llenos.

Bordillos Fat apetito a través de la sustancia química importante en la reducción de peso: la leptina, una proteína secretada por la grasa almacenada.

La estimulación de la leptina se apaga sus productos químicos y dispara a quemar calorías, al estimular la CART.

Por desgracia, la leptina no siempre funciona de la manera que se supone que.

MÁS: Sé más inteligente que su alimentación Instintos

Cuando se administra a las ratas, que disminuyó el apetito, como debe ser. Cuando se administra a los seres humanos, los hizo delgada ... entonces sucedió algo extraño: Superaron la oleada de leptina y dejaron de perder peso. Una oleada del centro del placer en el cerebro puede anular el mensaje completo de la leptina.

Esto no quiere decir que la leptina siempre perderá la batalla química. El reto es hacer que la leptina haga su trabajo por lo que el cerebro exige menos comida.

Si camina 30 minutos al día y construir un poco de músculo, las células se vuelven más sensibles y receptivos a la leptina.

EXAMEN: ¿Usted está consiguiendo bastante ejercicio?

MÁS: Ejercicio Su apetito: La Verdad

La grelina es el Gremlin: The Hunger hormonal

Cuando estás vacío de estómago, que libera una sustancia química luchadora llamada grelina. Esto estimula NPY. Si la dieta por la privación, la secreción de grelina aumenta y enviar más señales para comer! Esto, obviamente, ayuda a anular su voluntad, haciendo que las reacciones químicas que le dan otra opción que someterse a las cookies.

La grelina también aumenta la liberación de la hormona de crecimiento (construcción para arriba y hacia fuera). Su estómago segrega grelina en pulsos aproximadamente cada media hora. Esto envía impulsos sutiles a su cerebro. Cuando estás realmente hambriento (o dieta), los mensajes vienen cada 20 minutos más o menos. Y, están amplificadas. Después de mucho tiempo, su cuerpo no puede ignorar los mensajes. Es casi imposible para combatir la biología de su cuerpo.

El ciclo vicioso química se detiene cuando usted come. Su estómago debe estar lleno para reducir sus niveles de grelina y el apetito. Si se pudiera mantener los gremlins de grelina de hacer tanto ruido, tienes una oportunidad.

Utilice la Alimentación a trabajar con sus sistemas del Hambre

¡Buenas noticias! Usted puede controlar el centro de la saciedad con sus opciones de alimentos. La comida es una droga, por lo que las diferentes reacciones químicas tienen lugar y el envío de mensajes por todo el cuerpo.

Se establece el tono para estas órdenes a través de los alimentos. Comer los alimentos correctos (nueces) y las hormonas que se sienta satisfecho. Elija los alimentos equivocados (azúcares simples) y su cuerpo se vuelve loco hormonalmente. Usted puede convertirse en adicto a los alimentos dañinos.

Un líder importante de pandillas contra su cuerpo es la fructosa, jarabe de maíz de alta fructosa (edulcorante en muchos alimentos procesados). Cuando usted come calorías de alimentos saludables, que a su vez fuera de su necesidad de comer, la inhibición de la producción de NPY o producir más CART.

Pero la fructosa en los refrescos y aderezo de ensalada no es visto como un alimento regular. Esto es por qué su cuerpo quiere seguir comiendo. Así, incluso los alimentos bajos en grasa pueden tener malas consecuencias. Los estadounidenses pasaron de no comer fructosa en absoluto (en 1960) a comer más de 63 libras de él cada año (128.000 calorías vale la pena!).

Estos alimentos le impiden apagar su apetito. También son fuentes ricas en calorías. En una nota más seria, el jarabe de maíz de alta fructosa puede abrumar a su hígado, causando inflammation.Your hígado tiene que procesarlo a través de otra vía que produce sustancias inflamatorias. Estos pueden dañar las arterias y el sistema inmunológico también, aumentando el riesgo de enfermedades cardíacas y el cáncer.

MÁS: 6 alimentos que hacen más hambre

• TAGS
• hambre
• nutrición
• ciencia de la nutrición