Una mente bella
Cómo ser hermoso y brillante? No leer demasiado en ella, literalmente. La respuesta a la obtención de estas características se pueden encontrar en la primera letra de cada palabra-B, como en vitamina B! No todo el mundo es consciente de la maravillosa vitamina B, que es realmente un grupo de vitaminas que incluye la tiamina (B1), riboflavina ( B2), niacina (B3), piridoxina (B6), ácido fólico (B9) y cobalamina (B12). Para empezar, vitaminas del grupo B están asociados con una mejor hidratación de la piel y las células de reparación-aka un buen cutis, un metabolismo más rápido y la capacidad intelectual de mega. Como si eso no es lo suficientemente impresionante, los estudios señalan otros beneficios de la vitamina B, que incluyen la mejora de la respuesta inmune y mejora los niveles de energía. Como bono adicional: Los estudios muestran un consumo adecuado de ácido fólico durante el embarazo es crucial para una mamá sana y su bebé, lo que reduce el riesgo de defectos de nacimiento.MÁS: Las vitaminas prenatales mejorar su salud y bellezaB para la capacidad intelectualLa inteligencia es una parte importante del atractivo global-seamos honestos, la belleza no vale mucho si no se empareja con un poco de la capacidad intelectual. Así que usted puede preguntarse cómo estas vitaminas es de extrañar que ayudan a embellecer su cerebro. Bueno, los estudios han demostrado una asociación positiva entre el consumo de vitamina B y la función cognitiva. Los investigadores del Framingham Heart Study, un proyecto de investigación que comenzó en 1948 con el propósito de estudiar la salud a largo plazo y, específicamente, la incidencia de enfermedades del corazón y derrame cerebral, encontraron que los bajos niveles de plasma B12 significaron una disminución más rápida en el funcionamiento cognitivo. Estos hallazgos sugieren que un consumo adecuado de estos nutrientes puede incluso mejorar su coeficiente intelectual.Las mejores fuentes de vitamina BBuenas fuentes de vitamina B se pueden encontrar en una amplia variedad de alimentos- sin embargo, más a menudo que no, las vitaminas solubles en agua-B no aparecen en las etiquetas de nutrición. Entonces, ¿dónde vas a encontrar estos estimulantes cerebrales? Nosotros tenemos cubierto con todos los puntos calientes:COLUMNA: Los mejores alimentos para comer para un cabello sanoLa tiamina y riboflavinaLos alimentos que son ricos en tiamina son el cerdo y guisantes verdes, mientras que la riboflavina es abundante en la leche y otros productos lácteos, así como el salmón y el pollo. La riboflavina también se encuentra en los vegetales de hoja verde. Mezcle una ensalada rápida con una mezcla de lechuga romana y espinaca, salmón o pollo a la parrilla, y una pizca de queso parmesano fresco para una fiesta de alimentos vitamina B!La niacina y B6La niacina se encuentra comúnmente en alimentos ricos en proteínas como la mantequilla de maní, frijoles y carne de res, mientras que encontrarás altos niveles de vitamina B6 en horneados patatas, plátanos y carne de res. Mi sándwich favorito de la capacidad intelectual incluye tres ingredientes: pan entera enriquecida de trigo, mantequilla de maní (cacahuetes y sal deben ser los únicos ingredientes) y rebanadas de plátano.MÁS: Cómo construir una ensalada superalimento HermosaEl ácido fólico y B12El ácido fólico es abundante en el jugo de naranja, espinaca y lechuga romana. B12 sólo se encuentra de forma natural en productos de origen animal y mariscos tales como el hígado de res, almejas, salmón, trucha y atún, aunque la vitamina también se añade a los alimentos a base de plantar. Muchos cereales y granos enriquecidos comúnmente proporcionan un 100 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina B12. Sin duda un producto de grano se enriquece, revise la lista de ingredientes en la label.Now nutrición que usted sabe dónde encontrar estas vitaminas superestrella, intente mezclarlos en sus comidas. Como una guía general para encontrar buenas fuentes de vitamina B, elegir las fuentes de alimentos enteros en lugar de alimentos altamente procesados con baja calidad de nutrientes. Bite y disfrutar de los beneficios para la salud de la vitamina B. deliciososKelly Rohrich contribuyó a esta columna.EXAMEN: ¿Cuál es su estilo de comer?