Blintzes hueso de Fomento con Blueberry-lima Salsa

Una forma de construir sus huesos es haciendo deliciosos alimentos que contienen calcio, vitamina D y magnesio. Todos sabemos que los huesos más fuertes que mantienen en mejor forma física con la edad, pero hay beneficios de belleza demasiado (gran sorpresa, ¿verdad?). Oíd esto, las personas que pierden densidad ósea en la cara aparecen más viejo buscando.

EXAMEN: ¿Usted está consiguiendo bastante ejercicio?

Qué: Panqueques de queso con arándanos y lima Salsa

¿Por qué es genial: El calcio del queso construye sus huesos, no su cintura.

Lo que necesitarás:

• 3/4 taza de queso ricotta luz
• paquete frac12- (5 oz) de tofu luz
• â ...> cucharadita de sal
• pinta frac12- (6 oz.) de arándanos frescos
• 2 frac12- Tbs arándanos conservas fruta entera
• cal frac12-
• 5 crepes preparadas
• Spray para cocinar

Como hacerlo:
Caliente el horno a 400 grados. En un tazón mediano, mezcle el queso ricotta, queso de soja y sal. Remover taza de arándanos frac14- en la mezcla de queso. Establecer restante a un lado 3/4 taza de arándanos para la salsa. Corre 1 cucharada frac12- de las conservas (alrededor de una cucharadita por crepé) apenas más de la mitad inferior de las crepes. Extienda la mezcla de queso sobre las conservas. Dobla los lados de la crepe en una pulgada sobre el relleno. Enrolle completamente para contener el relleno. Escudo de hornear de 9 x 13 pulgadas o cazuela con aceite en aerosol. Organizar el lado panqueques costura hacia abajo. Cubra el plato con papel de aluminio. Hornee por 10 minutos o hasta que esté caliente.

Finamente rallar una cucharadita de cáscara de limón del limón y reservar. Exprima una cucharada de jugo de la lima. Combine los arándanos reservados, jugo de limón y una cucharada restante conserva en una cacerola mediana. Llevar a fuego lento. Cocine a fuego lento suavemente tres o cuatro minutos, o hasta que las bayas pop y la mezcla se espese un poco. Revuelva de vez en cuando. Mueva panqueques con dos platos de servir. Cubrir con la salsa de arándanos y espolvorear con la ralladura de limón. Hace dos porciones.

VIDEO: El vínculo entre la vitamina D y la pérdida de hueso

Información nutricional por porción:
Calorías 352
5,6 gramos de grasa
Grasas Envejecimiento 2,9 gramos
4,7 gramos de fibra
Carbohidratos 63,3 gramos
Proteína 26,6 gramos
Sodio 401 miligramos
Potasio 446 miligramos

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