Hummus Camote
Coma Bastante esta acción de gracias con una deliciosa cena que está libre de culpa y sans exceso (y tripa!). Mezcla tus recetas tradicionales vacaciones en la preparación de sus ingredientes favoritos en nuevos y maneras saludables, belleza de mejora basados en la forma de vida del programa de la Clínica Cleveland 180. Estas recetas son de grano entero de 100 por ciento, sin grasas trans y contienen sólo cantidades mínimas de grasas saturadas y azúcares añadidos.Ingredientes:
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 lata de 15 onzas cocidas las patatas dulces, escurridos
- 1 de 4 oz frasco de pimientos rojos asados, envasados en agua, escurrido
- 3 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/4 a 1/2 de cucharadita de pimienta de cayena, si lo deseas
- 1/4 cucharadita de sal kosher
- 1 cucharada de perejil fresco picado
Preparación
- Con el motor en marcha, deje caer los dientes de ajo a través del tubo de alimentación de un proceso en procesadores de alimentos hasta picada.
- Agregue los ingredientes restantes, excepto el puré parsley- hasta que quede suave.
- Transferir el hummus a una refrigere de cuenco de servir durante al menos 1 hora.
- Decorar el hummus con el perejil antes de servir. Sirva con chips de pita al horno o verduras crudas.
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La receta hace seis porciones 1/3-cup
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