Slim Down por comer la misma comida todos los días

Usted ya sabe que el consumo de una dieta variada, rica en frutas y verduras de colores, es la clave para una salud óptima, pero cuando se trata de la pérdida de peso, la ciencia ha comprobado un caso de monotonía.

MÁS: Busto provecho de su fruta y verdura Rut

Investigadores de la Universidad de Buffalo y la Universidad de Vermont encontraron que cuando se les ofrece la misma comida todos los días durante una semana (también conocido como un "mono-almuerzo"), las personas consumen unas 125 calorías menos en el quinto día de lo que hizo en el primer día. Curiosamente, los sujetos del estudio que cambiaron sus comidas consumieron 45 calorías más al final de la semana. "Si bien es absolutamente cierto que comer una variedad de alimentos es la mejor manera de satisfacer todas sus necesidades nutricionales, la dieta mono puede ser lógico para las personas que se ven abrumados por las opciones de alimentos y caer de nuevo, las opciones no saludables familiares", dice Bonnie Taub -Dix, RD, autor de "Read It antes de comerlo." "Mientras el mono-comida es balanceada y saludable, y te gusta la rutina y la estructura, comer la misma comida todos los días podría funcionar para usted."

La clave para pegarse con él: ser creativo. Suena contradictorio, pero vamos a explicar:

Centrarse en la calidad.

"Si vas a comer una cosa cada día, asegúrese de que es la más alta calidad", dice Layne Lieberman-Liebelson, RD, autor de la próxima "Comer como un europeo: Más allá de la Dieta Mediterránea." Por ejemplo, si te encanta el pescado, asegúrese de elegir los bajos de mercurio, como el salmón salvaje y la caballa, o ir para las verduras y legumbres orgánicas, tales como las batatas y las lentejas.

MÁS: Ir Orgánica Cuando se trata de este tipo de producto

Elija un alimento base.

Hacer un artículo de alimento que su pilar y mezclar y combinar los platos de acompañamiento. "Digamos que su base de mono-comida se salmon- un día lo comen con espinacas al vapor, al siguiente, con brócoli", dice Taub-Dix. "Del mismo modo, se puede cortar para arriba en una ensalada o filete con guarnición." Aún mejor: Experimente con diferentes condimentos y estilos de cocina. "Es como llevar una camisa blanca cada día, pero la mezcla para arriba con los accesorios y chaquetas de colores", dice ella.

Clasifique sus comidas.

Puede ampliar la mono-comida seleccionando un tema (vegetarianos, ensaladas, sándwiches) y su incorporación en su plan de comidas, sugiere Patricia Bannan, RD, autor de "Eat Right Cuando el tiempo es escaso." "Por ejemplo, hay muchas maneras de comer un bocadillo saludable de trigo pan a la parrilla pollo entero o pavo en rodajas o el atún, que es probable que no se aburrirá", dice ella.

Mezclar y combinar.

No se puede decidir cuál de sus comidas favoritas obtiene el honor de la mono-comida? Gire tres de las mismas comidas durante toda la semana, sugiere Taub-Dix. "Usted todavía obtener el beneficio de la estructura y la repetición, sino también la flexibilidad si usted tiene una fiesta de empresa o una noche de fiesta con los amigos y no tiene acceso a esa sola comida", dice ella.

MÁS: Tener un almuerzo ligero, Peso Menos

Coma un mini mono-comida.

Tal vez su jornada de trabajo es demasiado estructurado a comprometerse con el mono-comida. Usted todavía puede cosechar los beneficios de un plan de alimentación rutinaria con su merienda. Ejemplos: "Un envase de 6 onzas de bajo contenido de grasa orgánica o libre de grasa natural o yogur de vainilla con una onza de nueces o almendras tostados", dice Lieberman-Liebelson. "O que su plátano del mono y girar la preparación: Combínalo con cualquiera de 6 onzas de yogur griego normal, una cucharada de almendras natural o mantequilla de maní, o ponerlo en un licuado con una taza de col rizada bebé y una media taza de almendras leche."

Hacer una excepción para la cena.

Para las personas más ocupadas, el desayuno a menudo consiste en conseguir algo en el camino, y el almuerzo puede ser engullir lo que sea más conveniente. Así que si usted va a elegir una hora del día para comer su mono-comida, lo convierten en una de esas comidas. "La noche es un tiempo para relajarse, hable con su familia y disfrutar de comida casera", dice Bannan. "Además, flexibilización de las normas en este momento también puede evitar que usted vagando a la cocina más tarde porque estás aburrido."

Tweak sus hábitos.

Una forma de mantener a largo plazo la dieta es hacer que sus hábitos, en lugar de comidas reales, coherentes, sugiere Tanya Zuckerbot, RD, autor del libro "La dieta de Carb Milagro." "Usted puede comprometerse a, por ejemplo, comer una pieza de fruta o proteína magra con cada comida o asegurarse de que se obtiene en una gran cantidad de fibra en cualquier semana, "dice ella. "De esa manera, usted todavía está siguiendo un plan de alimentación estructurado pero dándose cientos de opciones."

COLUMNA: ¿Usted está consiguiendo el tipo correcto de Gorgeous Verdes?

• TAGS
• alimentación saludable
• nutrición