Se puede comer con su familia hará adelgazar?

El secreto para perder peso puede ser justo debajo de su techo.Una nueva investigación presentado hoy en la Sociedad Americana de Sesiones Científicas de Nutrición en San Diego mostró que las familias que comen juntas pueden ser los más sanos y los más delgados.MÁS: Cinco Saludables "It" AlimentosChew en esto: Más del 40 por ciento del presupuesto típica comida americana se gasta en comer fuera. Así que no es de extrañar que nuestros cuerpos se han vuelto tan poco saludable. Salir a cenar o de optar por el drive-thru en general, se ha relacionado con la mala elección de alimentos, y que por lo general está hecho a la carrera-significado, comidas familiares calidad están cayendo en el olvido. Por no mencionar el hecho de que muchos restaurantes no ofrecen suficiente options.After sana evaluar 68 previamente publicados informes científicos, un equipo de investigadores de la Universidad de Rutgers encontró que un menor número de comidas de la familia en el hogar convierten a un mayor riesgo de obesidad entre los niños. Por otro lado, cenando juntos niños más a menudo significaba estaban comiendo más frutas, verduras, fibra y alimentos de calcio y ricas en vitaminas. También significó que consumían menos elementos no saludables, tales como refrescos, y tenían un índice de masa corporal (IMC) .Otro Estudio de investigación publicado en la revista Pediatrics en 2011 llegó a conclusiones similares. Afirmó que los niños que estaban a la mesa para las comidas familiares en su casa tres o más veces a la semana tenían un 12 por ciento menos de riesgo de tener sobrepeso, una disminución del 20 por ciento en el consumo de alimentos poco saludables, un 35 por ciento menos de riesgo de un trastorno alimentario y un 24 por ciento aumento en el consumo de alimentos saludables.MÁS: ¿Tiene Comer fuera le hace la grasa?Y si bien el foco de ambos estudios fue principalmente en los niños, es lógico pensar que los adultos pueden obtener beneficios de la cintura-adelgazar similares simplemente sentarse a más comidas caseras, también, de acuerdo con Asesor de Nutrición YouBeauty, Kristin Kirkpatrick, RD "Esto definitivamente podría traducir a los adultos", dice ella. "Cuando usted está comiendo en su casa como una familia, es más probable que estar comiendo conscientemente." Salir a cenar y comer en la carrera puede ser una distracción, señala Kirkpatrick, que nos lleva a comer más. "Podemos evitar que cuando nos sentamos y nos centramos en nuestra comida en casa." No sólo va a prestar más atención a disfrutar de su comida en la hora de comer, usted es también más propensos a elegir alimentos más saludables. "Si usted está comiendo como una familia y que está comiendo en su casa, es menos probable que el consumo de las enormes cantidades de calorías, sodio y grasas que se encuentran en muchos alimentos en restaurantes, según Kirkpatrick. "Usted es también menos propensos a comer alimentos procesados, como cenas congeladas, al planificar una comida hecha en casa."MÁS: Comer sano en el barato¿La prueba? Basta con mirar cómo otras culturas hacen. "Si nos fijamos en las culturas griega, italiana e hispanos, hay una mayor tendencia a comer juntos como una unidad familiar", explica Kirkpatrick. "Y si también fijamos en los lugares más saludables del mundo, hay pequeños grupos en Grecia, Italia y Costa Rica (que es en gran parte hispana). Ellos tienden a ser más saludables para los muchos a razones, y comer juntos como una familia podría ser uno de ellos. "Entonces, ¿cómo funciona exactamente una familia ocupada con el trabajo a los padres arreglan para preparar una comida sana, casera cada noche? Todo está en la planificación. "Si conoce la semana va a ser una locura, tomar un viernes por la noche o el domingo por la tarde y preparar alimentos que puede comer durante la semana", says.For ejemplo, elegir una noche para cortar toneladas de , verduras frescas de temporada y cocinan un gran lote de arroz y un poco de pollo antes de tiempo. Cuando llegas a casa después del trabajo, todo lo que tienes que hacer es calor hasta que el arroz y mezcle en las verduras y pollo para una comida fácil y saludable.MÁS: Versiones saludables de platos sabrosos del Sur"Si las posibilidades de que sentirse abrumado durante la semana van a ser alta, prevé que y preparar las cosas antes de tiempo", dice Kirkpatrick. "Porque si usted espera hasta el último minuto cuando llegue a casa al final del día, es probable que usted no va a recoger algo saludable." Y la cintura de su familia pueden pagar por ello.

• TAGS
• alimentación saludable
• nutrición