Es su bocado preferido una opción saludable?

Cada llamada merienda saludable ha tenido su momento en los pasteles de arroz proyector de recordar? A pesar de que sabía como cartón, que eran el "ello" bocadillo saludable durante un tiempo. Pero son las tortas de arroz y otros munchies similares realmente bueno para usted, o son más como golosinas?MÁS: Es su Snacking fuera de control?Estrictamente hablando, un bocadillo debería ser una mini-comida que ofrece una nutritiva pick-me-up, mientras que un tratamiento es a menudo altos en grasa, azúcar y / o calorías y tiene pocos beneficios nutricionales que hablar. En algunos casos, "un bocadillo puede haber mejor para usted que una barra de galleta o de caramelo", dice Paula Meyer, RD, una dietista en Westport, CTRead en como nos tarifa ocho meriendas populares y si debe seguir con ellos o zanja ellos.Merienda # 1: Tortas de arrozEsta vez uber-merienda popular "dieta" tiene tan sólo 35 calorías, sino que consiste en arroz blanco de alto índice glucémico, engreído con un perfil nutricional baja. "En su mayoría están hechas de aire", dice Sharon Palmer, RD, nutricionista y autor de "La dieta Planta-Powered:. El plan de alimentación permanente para lograr una salud óptima, a partir de hoy" "Es mejor elegir un bajo merienda -glycemic que mantiene la sensación de saciedad por más tiempo ".Veredicto: Deshazte de ella. "Quiere recibir tantos nutrientes como usted puede con las calorías", dice Palmer. "Se puede disfrutar de una taza de fresas frescas para esos mismos 35 calorías y obtendrá más sabor y nutrientes."MÁS: Lo que usted necesita saber sobre el índice glucémicoMerienda # 2: Virutas KaleLa última "eso" merienda es un cajón de sastre, nutricionalmente hablando. Mientras que la col rizada en sí es rico en vitamina A, C y K, su bolsa de papas fritas kale pueden contener más aditivos de lo que uno piensa. "Con aceites, aromas y sales, algunos chips de col rizada contienen tantas calorías como los chips de papa-160 calorías por onza-y un montón de sal", dice Palmer. "Además, algunos chips de verduras contienen nada más que papas deshidratadas y pequeñas cantidades de vegetales deshidratados."Veredicto: Deshazte de ella y hacer su propio. Kale asado con una pequeña cantidad de aceite de oliva y condimentos para obtener el máximo beneficio. O si usted va a comprar fichas col rizada, mirar la etiqueta y asegúrese de que la col rizada está catalogado como el número uno de los ingredientes.Merienda # 3: los chips de camoteSi usted piensa que el canje de papas regulares de batatas sería una actualización-you'd saludable estar en lo cierto. Las batatas contienen más fibra y vitaminas A y C que las papas regulares. Sólo asegúrese de leer la etiqueta de los chips de batatas que está devorando a asegurarse de que usted no está consiguiendo algunos ingredientes no deseados. "Estos chips deben contener patatas solamente dulces, aceite vegetal, sal y tal vez algo de condimento", dice Rachel Begun, dietista registrada y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética.Veredicto: Mantén esa versión.Merienda # 4: Barras de proteínaEl hecho de que las barras de proteína se almacenan en el pasillo de la comida sana, no quiere decir que son mejor para usted que una barra de Snickers. "La mayoría de las barras de proteína en el mercado son las barras de caramelo glorificados, con coberturas de chocolate y un montón de azúcares añadidos y los ingredientes procesados", dice comenzado. "Considere una barra de proteína algo que debe ser consumido en alguna ocasión como un alimento de conveniencia cuando otras opciones no están disponibles."Veredicto: Deshazte de ella, a menos que estés en un apuro.MÁS: ¿Está recibiendo demasiada proteína?Merienda # 5: GranolaDurante años, granola ha sido retratado como un alimento saludable, pero en realidad está cargada de calorías y grasa. "La mayoría de las personas no se dan cuenta de que un cuarto de taza de granola contiene hasta 149 calorías", dice Gina Keatley, un chef y nutricionista en la ciudad de Nueva York.Veredicto: Deshazte de ella. Aunque granola tiene granos enteros saludables para el corazón que pueden ayudar a reducir el colesterol, no es una opción baja en calorías.Merienda # 6: patatas fritas y galletas al hornoEl hecho de que un chip tiene la etiqueta "al horno" no que sea mejor para usted. Por ejemplo, las papas fritas al horno a menudo contienen almidón de maíz y el azúcar añadido. "Estos productos son muy procesados ​​y tienden a ser altos en calorías, grasa y sodio", dice Keatley.Veredicto: Deshazte de ella.Merienda # 7: PopchipsCuando 'pop' un aperitivo, se salta el proceso de freír u hornear. Aunque Popchips son bajos en fibra, tienen cero grasas trans, de 0 a 0,5 gramos de grasa saturada (dependiendo del sabor) y son más bajos en calorías por onza que los chips tradicionales, señala Lauren Schmitt, una dietista registrada en Studio City, CAVeredicto: Stick con ella, pero cuidado con el tamaño de las porciones. "Popchips son un bocadillo crujiente mejor que una bolsa de Doritos", dice Schmitt. "Aún así, yo preferiría ver a la gente comiendo yogur griego sin grasa o queso de hebra bajo en grasa".MÁS: Truco ti mismo en comer menosMerienda # 8: Galletas de arrozPara las personas con alergias al gluten, galletas de arroz son una gran opción, según Schmitt. "Galletas de arroz tienen poca o ninguna grasa saturada-, así que son más saludables que otros snacks", dice ella. La desventaja: Son esencialmente todo hidratos de carbono con muy poca fibra.Veredicto: Deshazte de ella. Si usted no tiene alergias al trigo, optar por una galleta de varios granos y vincularlo con un puré de garbanzos, frijoles o salsa de yogur.EXAMEN: ¿Cuánto afecta su estado de ánimo La hora de comer?

• TAGS
• alimentación saludable
• nutrición