Su helado más saludable

El verano significa tiempo en la piscina, el tiempo en la playa, y el tiempo en el camión de helados! Sí, es cierto: Helado. Si pensabas que tenías que sacrificar su Ben Jerry para su cuerpo bikini, piense de nuevo! "El helado puede ser parte de una dieta saludable", dice Angela Ginn, dietista registrada y vocera de la Academia de Nutrición y Dietética. La clave, dice, es el tamaño de la porción - y mirar hacia fuera para los mix-ins y coberturas.MÁS DE UNO MISMO: Ahorra 711 Calorías de ejemplo Hielo CreamFor, ¿has oído hablar de la nueva Burger King tocino Sundae? Es paquetes de la friolera de 510 calorías, 18 gramos (10 saturada) de grasa y 61 gramos de azúcar. Definitivamente no es un elemento de menú semanal! Según Ginn, usted tendría que saltar la cuerda durante una hora para quemar todas esas calorías. "Cuando coma fuera, elige un cono para niños o para una cucharada en una taza", Ginn recomienda, y agregó que una buena regla general de pulgar es mantener su convite dulce, si se trata de un helado o algo más, a menos de 200 calorías y no más de aproximadamente 5 gramos de grasa saturada. Eso descarta más helados ricos en grasa (boo!) -. Pero incluso aquellos, Ginns dice, puede haber una especie de regalo "una vez-en-la-mientras que" "Tal vez usted se dice que los sábados, puede solicitar su sabor favorito en la piscina, o disfrutar de un bar de Haagen-Dazs después de la cena ", dice Ginn. (Alimento para el pensamiento: una de tamaño completo Haagen-Dazs barra de chocolate con almendras leche de vainilla contiene 310 calorías y 13 gramos de grasa saturada, mientras que el "tamaño bocado" es 190 calorías y tiene 8 gramos de grasa saturada.)MÁS DE UNO MISMO: Healthy Food Awards, Mejor DessertsSomething para evitar definitivamente, Ginn dice, son los helados que contengan grasas trans, que es malo para sus niveles de colesterol, la salud del corazón y la cintura. Ginn también recomienda dirección clara de ingredientes artificiales como el jarabe de maíz de alta fructosa. "Todo un alimentos menos procesados ​​dieta es más saludable", dice ella. "Leer los ingredientes y buscar la leche, la crema, el azúcar, la sal y la fruta entera o fichas integrales y frutos secos. Asegúrese de que los ingredientes se podían encontrar en su despensa de la cocina." (Por ejemplo, Haagen-Dazs de cinco helados utiliza sólo cinco ingredientes:. De leche descremada, crema, azúcar, yemas de huevo y la vainilla) Cuando usted está navegando por el pasillo congelador, buscar opciones de leche baja en grasa, que se reduzca el calorías y grasas saturadas, dice Ginn. Tenga en cuenta que los helados llenos de grasa se hacen generalmente con crema de leche, mientras que Ginn dice helado se hace generalmente con 2 por ciento de la leche y sorbetes con punta 1-percent.Another: Buscar "lento batido" helado. Ginn dice que el proceso lento batir crea más volumen de aire en su tratamiento, por lo que se obtiene un menor número de calorías y grasa por cada delicioso bocado. Slow Churned Vanilla Luz helado de Dreyer / Edy ganó un Premio de la Alimentación Saludable de AUTO este año - una media taza sólo le costará 100 calorías y 3.5 gramos de grasa Cuando se trata de ingredientes ricos en calorías, además de TOCINO, Ginn sugiere la transmisión de los frutos secos húmedos, chocolate caliente y crema de malvaviscos. "Para una opción más saludable", dice ella, "ir a por fruta fresca, frutos secos triturados, salsa de chocolate o simplemente una cucharada de crema batida."MÁS DE UNO MISMO: Sus Top 10 Superfoods

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