Beneficios para la salud de las lentejas

Me encantan las lentejas! Son fáciles de hacer y gran sabor! Mi mamá lo hace simplemente cocinar con especias y un montón de cebollas, sabe muy bien. Aparte de ser sabrosa, también son increíblemente beneficioso para su salud. Estos son los beneficios para la salud superiores de lentejas:

* Lentejas ayuda para reducir el colesterol en la sangre ya que contiene altos niveles de fibra soluble. La reducción de los niveles de colesterol reduce el riesgo de enfermedades del corazón y derrame cerebral al mantener las arterias limpias.

* Las lentejas son también otro fuente de fitoquímicos y fenoles. Ambos de estos productos químicos orgánicos son conocidos para proporcionar beneficios para la salud, pero el mecanismo detrás de su trabajo está aún por determinar.

* Nuestros órganos y músculos necesitan un suministro constante de proteína para la reparación y el crecimiento del cuerpo. Las lentejas, lentejas germinadas en especial, contienen todos los aminoácidos esenciales que se necesitan por nuestro cuerpo para un buen desarrollo muscular y el buen funcionamiento del cuerpo.

* Como las lentejas contienen altos niveles de fibra dietética, mejora la digestión si se consume con regularidad. También ayuda en la evacuación intestinal fácil, lo que disminuyó el estreñimiento.

* Lentejas, con sus cantidades insignificantes de grasa, son un ideal fuente de proteínas sin añadir nada de grasa extra para el cuerpo, promoviendo así un corazón sano. Las lentejas contienen magnesio, que ayuda a relajar los músculos cardiovasculares y ayuda a disminuir la presión arterial.

* Los estudios de investigación sugieren que el consumo regular de lentejas puede ayudar en control de peso y aumentar la saciedad.

* Las lentejas contienen altas cantidades de hierro, que es necesario por el cuerpo para la producción óptima de hemoglobina. Alrededor del 36% del hierro del valor recomendado diario puede proviene de comer 1 taza (200 gramos) de lentejas cada día.

* Potasio, una de las minerales que se encuentran en las lentejas, es considerado como un mejor sustituto para la actividad electrolítica de sodio. Muchas enfermedades se han asociado con alto contenido de sodio y bajo contenido de potasio en el cuerpo. Además de actuar como un electrolito, potasio también es útil para el funcionamiento de una serie de órganos como el corazón, el cerebro y los riñones.

* Las lentejas son un buena fuente de muchas vitaminas, incluyendo la vitamina B3, que desempeña un papel importante en el impulso de los sistemas digestivo y nervioso.

* Agregando a la muchos beneficios de la fibra, solubles trampas de fibra de hidratos de carbono, lo que frena la digestión y la estabilización de los niveles de azúcar en la sangre. Esto puede ser especialmente útil para las personas con diabetes, resistencia a la insulina o hipoglucemia.

* Lentejas aumento constante, la energía de combustión lenta debido a su fibra y carbohidratos complejos. Las lentejas son también una buena fuente de hierro, que transporta el oxígeno por todo el cuerpo y es esencial para la producción de energía y el metabolismo.

Incorporar las lentejas en su dieta-diariamente en ensaladas, en el arroz, en los panes, etc., para obtener todos sus beneficios para una vida saludable.