Hacer una Científico: Will Come Huevos Levante mi colesterol?
El Científico: Lisa Drayer, MA, RD, es un nutricionista y autor de "La Dieta de belleza" y "fuerte, delgado, y un 30!"La respuesta: Los huevos se han criticado y alabado y criticado y alabado de nuevo. Pero la investigación sugiere que no aumentar el colesterol-y, de hecho, podrían incluso aumentar su histórico estudio health.A en el Journal of the American Medical Association encontró que los hombres y las mujeres que comen un huevo cada día son poco probable que tenga un sustancial saludables cambiar en la enfermedad del corazón o el riesgo de apoplejía. Otro estudio mostró que cuando las personas con síndrome metabólico (un fuerte predictor de enfermedad cardiovascular) comieron tres huevos al día como parte de una dieta para bajar de peso, sus niveles de colesterol improved.Cholesterol se encuentra en la membrana de todas las células de su cuerpo. La sustancia cerosa, parecida a la grasa es necesaria para la producción de hormonas y la vitamina D, y es vital para la digestión. A menudo se oye hablar de "colesterol bueno" y "colesterol malo", que se refieren a las lipoproteínas que transportan el colesterol por todo el cuerpo. Las lipoproteínas de baja densidad (LDL, malo) causa el colesterol se acumule en las arterias. Las lipoproteínas de alta densidad (HDL, el colesterol bueno) recogen alrededor de su cuerpo y de transporte al hígado para su eliminación. Tener demasiado colesterol LDL y demasiado poco de la enfermedad aumenta HDL corazón risk.The gran mayoría de colesterol en su cuerpo alrededor del 75% -está producido por sus propias células. El resto proviene de los alimentos. Puede parecer contradictorio, pero el colesterol en su dieta es menos probable que el impacto de su relación LDL / HDL que la cantidad de grasa saturada que consume. Los alimentos altos en grasas trans y grasas saturadas, incluyendo alimentos procesados y fritos y carne alta en grasa y productos lácteos, aumentan el LDL. Sí, las yemas de huevo son altos en colesterol y un huevo frito tiene 210 mg, dos veces más que un tocino doble hamburguesa en Burger King. Pero mientras que la hamburguesa sirve la friolera de 18 gramos de grasa saturada, el increíble, huevo comestible solo tiene dos.MÁS SOBRE EL COLESTEROL DE YOUBEAUTY.COMTome el control de su colesterolCómo batir el colesterol altoComer para la salud del corazónVídeo: ¿De dónde viene el colesterol viene?
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