La espalda sana Dieta

Cuando la gente piensa acerca de maneras de manejar dolor de espalda, nutrición no es la primera cosa que viene a la mente. Pero lo que usted come afecta a su salud de la espalda. "Nutrir su cuerpo con los alimentos que reducen la inflamación realmente puede ayudarle a sentirse mejor más pronto", dice Amy Jamieson-Petonic, RD, director de entrenamiento de bienestar de la Clínica Cleveland. Una vez más, una buena nutrición al rescate!

Comer una ensalada de verdes mezclados con verduras de temporada es una gran manera de conseguir la fibra (que le ayuda a sentirse lleno) y los alimentos anti-inflamatorios en su dieta. Para un impulso anti-inflamatorio adicional, prueba este aderezo: Aliño para la ensalada mediterránea
2 dientes de ajo
1 cucharada de orégano molido
Aceite de oliva virgen 1 taza extra
1/2 taza de jugo de limón fresco

Mezclar todos los ingredientes con un batidor o inmersión blender- hace 16 (1 cucharada) porciones.

Deje de avivar las llamas
Gran parte de nuestro dolor proviene de la inflamación. Solemos pensar en la inflamación, hinchazón - como en, usted tuerce el tobillo y que se hincha y duele. La inflamación es en realidad uno de los mecanismos de defensa del cuerpo para proteger contra infecciones y sustancias extrañas. Sin embargo, a veces la respuesta protectora se vuelve crónica y, por una razón u otra, se activa cuando no hay infecciones de combatir.

Por ejemplo, los alimentos ricos en grasas saturadas, grasas trans, azúcares simples y harina blanca en realidad provocan inflamación en todo el cuerpo a través de una compleja serie de procesos bioquímicos y hormonales. Si no se controla, la inflamación es endémico a través de su cuerpo, causando todo tipo de problemas - incluyendo artritis (una inflamación de su articulaciones) Y, aunque no lo creas, el dolor de espalda baja.

Su primera línea de defensa es reducir el número de alimentos proinflamatorios que come, lo que significa recortar significativamente en:

• carne roja
• Los alimentos y los alimentos altamente procesados ​​con azúcares añadidos (y muy pocos nutrientes)
• El pan blanco, pasta blanca, arroz blanco
• De leche entera en grasa
• Las bebidas azucaradas y aperitivos
• Comida frita
• Cualquier cosa con "aceite parcialmente hidrogenado" en los ingredientes

EXAMEN: ¿Está comiendo para la belleza?

Ir Mediterráneo
Mientras que la reducción en los alimentos que causan la inflamación, tendrá que aumentar la ingesta de alimentos anti-inflamatorios. La mejor manera de hacer esto, Jamieson-Petonic dice, es seguir la dieta mediterránea, que se centra en el consumo de alimentos ricos en antioxidantes, proteínas magras, granos enteros y corazón-saludable gordo. El concepto general:

• La mayoría de las comidas deben centrarse en verduras, cereales integrales, aceite de oliva, frijoles, nueces, legumbres, semillas, frutas, hierbas y especias.
• Trate de dos a tres porciones de tres onzas de pescado omega-3-ricos de la semana. El atún y el salmón son buenas fuentes.
• Las aves de corral y los huevos se pueden comer todos los días. Mantenga tamaño de las porciones a tres o cuatro onzas, siempre quitar la piel antes de comer, y alternar entre las claras de huevo y los huevos enteros.
• Las carnes y dulces deben evitarse siempre que sea posible, o por lo menos limitan a una vez por semana.
• El vino tinto (un vaso de cuatro onzas al día o cada dos días) también es un elemento básico del Mediterráneo porque es rico en antioxidantes saludables para el corazón.

Mantenga sus huesos de la espalda fuerte
Sus huesos comienzan a perder masa una vez le das sus veinte años, lo que realmente pueden debilitar las vértebras de la columna vertebral. Excesiva debilidad y fragilidad se conoce como osteoporosis. Banca suficiente calcio a temprana edad ayuda a prevenir la osteoporosis. Pero incluso más tarde en la vida, el calcio puede ayudar a mantener la masa ósea. Las mujeres deben obtener entre 1.200 y 1.500 mg de calcio al día. Los hombres necesitan de 800 a 1000 mg. Buenas opciones: alimentos fortificados con calcio, incluyendo libre de grasas leche y productos lácteos, jugo de naranja fortificado con calcio, panes integrales y leche de soja. "El objetivo es llegar lo más que pueda con la comida y luego complementar el resto", dice Jamieson-Petonic.

Recuerde que puede absorber sólo alrededor de 600 mg de calcio a la vez, por lo que sólo tienen que mucho a la vez. Vitamina D también puede ayudar con la absorción de calcio, pero la mayoría de los estadounidenses no tienen niveles óptimos. Debido a que no obtienen suficiente vitamina D en los alimentos, es probablemente la mejor manera de incluir un suplemento diario en su rutina.

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Beberse todo
Una hidratación adecuada es clave para cada proceso de nuestro cuerpo realiza - a partir de la digestión de los alimentos para combatir la enfermedad. La deshidratación crea un montón de problemas, desde la fatiga a dolores de cabeza. Pero también hay una conexión de nuevo, dice Fredrick Wilson, DO, el director de la Clínica Centro de Cleveland por la columna vertebral de la salud en Solon. Los huesos de la columna vertebral (vértebras) tienen cojines o discos, entre ellos.

Estos discos están parcialmente compuestas por una sustancia gelatinosa, que es 90 por ciento agua. Downing vaso tras vaso de agua no puede evitar todos los problemas de disco. Sin embargo, lo que hace que su cuerpo tiene un flujo constante de líquido que entra (podrás saber que estás bien hidratado si su orina es clara a amarillo claro en lugar de un color amarillo oscuro) puede ayudar a mantener intacta esa amortiguación.

-por Judi Ketteler

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