Saludable y fácil receta trozo de soja
Si usted es vegetariano y en busca de alimentos ricos en proteínas, que es igualmente delicioso entonces "trozos de soja" son definitivamente para ti. Trozos de soja funcionan bien como sustituto de la carne. Están llenos de proteína completa, hidratos de carbono, hierro y calcio que dan muchas razones para incluir la soja en sus comidas. No sólo esto, trozos de soja también son buenos para aquellos que están dispuestos a perder peso porque la soja tiene una cantidad insignificante de grasa. Trozos de soya son muy deliciosa, ya que absorben sabores maravillosamente.
Hoy voy a compartir la receta trozo de soja saludable y fácil para el desayuno. La gente dice que "el desayuno debe ser más pesado que la cena" y trozos de soja le da todos los nutrientes que su cuerpo necesita.
Más información:
- Se añade la leche hirviendo mientras trozos de soja para deshacerse de la fragancia cruda.
- Es importante para picar el jengibre y el ajo lo más fino posible para el sabor fresco.
- Si los trozos de soja son grandes en tamaño que usted puede cortar con un cuchillo según su necesidad.
- Usted puede hacer la salsa, añadiendo más agua en la sartén.
- Se puede servir con pan, arroz e incluso chapati. Por lo general preparo en el desayuno porque me encanta tener el desayuno como la soja trozos nutritivos están llenos de valor nutricional.
- Soja chunks- 100 gm / 2 tazas
- Taza de leche- ½
- Chile en polvo 1 cucharadita
- Comino semilla media cucharadita
- Sal 1 cucharilla
- La cúrcuma 1 / cuarto de cucharadita
- Cilantro polvo- 1 cucharadita
- Cebolla-1
- Tomate-1
- Finamente picada 1 cucharadita de jengibre-
- Finamente picada de ajo 1 cucharadita
- Cilantro hojas para adornar
- Para 2 tazas de trozos de soja, calentar 5 tazas de agua en una cacerola. Agregue la leche en ella y dejar que el agua hierva.
- Una vez que el agua hierva, apague la llama y añadir trozos de soja en ella. Cubra con una tapa apretada y lo dejó permanecer como lo es para unos 15 minutos.
- Escurrir el agua y lavar con mucha agua. Exprima el agua con las dos manos.
- Tome un bol y añadir trozos de soja cocidos en ella. Ajo carne picada finamente y jengibre de manera que el sabor fresco consigue fácilmente absorbidos en la piel de los trozos de soja. Agregue el ajo jengibre picado en el recipiente.
- También agregue sal, pimienta en polvo y polvo de chile rojo. Mezclar todo bien para que los trozos se recubren con los ingredientes.
- Precaliente la sartén a fuego medio y agregue 2 cucharadita de aceite en ella.
- Añadir las semillas de comino, la cebolla y el tomate en ella. Sofría por 5 minutos o hasta que las cebollas su vez transparente. También agregue la cúrcuma en polvo en ella.
- Poner los trozos de soja marinadas en la sartén junto con una taza de agua.
- Cubra la cacerola con una tapa hermética y se deja cocer a fuego medio durante 5 minutos.
- Una vez que el agua se evapora por completo, agregue hojas de cilantro y servir caliente.
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