Por qué no debe Enjuague pollo crudo
Los pollos no se enferman de la bacteria Salmonella y Campylobacter que llevan, pero los humanos. Estas bacterias no pueden simplemente saltar de un trozo de carne de ave cruda y en su mostrador (que no tienen piernas!), Pero que pueden viajar en el agua, Splish-salpicaduras su camino desde la carne a su cocina o ropa. Cocinar el pollo a 165 grados mata patógenos dañinos, así que eso es suficiente. Usted no necesita, y no debe, aclarar de antemano.
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