Ardilla es el Nuevo Steak
La próxima vez que pase una ardilla en su camino a casa, que también podría parar y coger por sus colas peludas. De acuerdo con el Reino Unido de Telégrafo, ardilla es el nuevo ingrediente de moda que "elegantes gastropub" clientes no pararán ordering.Rodent guiso se originó en el sur americano, el Telégrafo informes, pero el Reino Unido ha cooptado por un cierto "factor de la novedad." La naturaleza única de comer un roedor ha golpeado ardilla a la número uno artículo vendedor de catálogo de venta por correo directo salvajes Carne de la Compañía. Ardilla también es muy pobre (la mayoría son herbívoros), así que es una saludable para el corazón elección. Ardilla es también una opción más verde: A diferencia de carne o pollo que requieren hábitats o acres de tierras agrícolas especiales, ardilla salvaje puede recogió de sus propios backyard.With ardillas grises que viven en todas partes de los EE.UU. y Canadá, que podría ser la próxima frontera para esta ubicua y la carne saludable. Y si necesitas una buena receta, VICIO habló con el chef Robert Owen Brown, que recomienda crujiente ardilla de estilo frito meridional en su libro de cocina Crujiente Ardilla y Vimto Bagatela. Dice que sabe como un rabbit.Would poco más de nuez que come la ardilla? Y lo más importante: ¿cuánto pagaría por él en un restaurante?
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