¿Qué hay realmente en su Sushi?

Piense rollos de atún picante son divinos? Tenga cuidado: Un estudio de más de 1.200 muestras de mariscos en todo el país encontró que un tercio fueron mislabled y sustituido con más barato, el pescado de menor grado. En los bares de sushi, en particular, el 74 por ciento del pescado se comercializa de manera fraudulenta! La mayor parte del tiempo ", el atún" blanco era en realidad un pez llamado escolar, lo que puede causar diarrea. No tenga miedo de hacer preguntas como: "¿Qué tipo de pescado es esto ?," "¿Dónde fue capturado" y "¿Dónde está la pizzería más cercana?"

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