Comer para vencer socorro abdominal

Cansado de temer cada comida por temor a que tendrá que correr al baño poco después? Para aquellos con síndrome del intestino irritable (IBS), Los síntomas (diarrea, estreñimiento, hinchazón, calambres y gas) tienden a empeorar después de una comida.

"La dieta tiene un impacto importante en los síntomas del SII", dice Leslie Shaw, RD, del Instituto de Enfermedades Digestivas de la Clínica Cleveland. Las personas con este trastorno a menudo encuentran alivio cambiando la forma en que comen y lo que comen.

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"Disparadores alimenticios varían de persona a persona", dice Shaw. "Se necesita un poco de tiempo y esfuerzo para aprender qué alimentos se consideran" seguros "para usted y cuáles provocan síntomas", dice ella.

Comience por mantener un diario de alimentos. Ponga un cuaderno en la cocina y otro en el bolso o en el bolsillo, y escribir todo lo que usted come todos los días durante un mes. Incluya tamaño de las porciones y la forma en que su vientre se siente durante el resto del día. Anote los síntomas. Esta información puede ayudar a usted y su dietista o médico a subir con un plan de alimentación que funciona.

EXAMEN: ¿Cuál es su estilo de comer?

Tire de los disparadores de su dieta
A pesar de que las personas con síndrome de intestino irritable reaccionan a diferentes alimentos con diferentes síntomas, hay algunos denominadores comunes de la dieta. Como a mantener su diario de comidas, tomar nota en particular de cuál es su reacción a lo siguiente:

• Productos lácteos: Intolerancia a la lactosa, la azúcar en la leche, se ha encontrado en hasta el 40 por ciento de las personas con SII. Jugo de naranja fortificado o leche de soja pueden ayudar a asegurarse de que obtiene suficiente calcio y vitamina D, o puede tomar suplementos para obtener estos nutrientes para fortalecer los huesos.
• Alimentos grasos: Los alimentos que contienen altas cantidades de grasa pueden provocar fuertes contracciones en el colon. Culpables típicos: carnes rojas, productos lácteos, mantequilla, huevos, pastas y rosquillas, los aceites y los alimentos fritos.
• Gas productoras de alimentos: Si la flatulencia es uno de sus síntomas, intente limitar frijoles, cebolla, brócoli y repollo. Otros artículos para reducir en su dieta: bebidas carbonatadas, incluyendo refrescos, que puede causar dolor abdominal. Además, tragar demasiado aire con sus comidas puede agregar a su malestar, por lo que comer lentamente.
• Cafeína: Reduzca el consumo o eliminar los alimentos y las bebidas con cafeína, como el café, té, chocolate, refrescos y energía bebidas. La cafeína puede causar síntomas de IBS a estallar.
• Fructosa: Evite los productos con jarabe de maíz de alta fructosa (leer las etiquetas para determinar su presencia - se encuentra con frecuencia en los alimentos procesados) y alcoholes de azúcar (sorbitol, manitol), que se encuentran en "dieta" alimentos. Ambos pueden agravar IBS.

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Llenar de fibra
Mientras que usted está recortando en grasa y otros factores desencadenantes, es una buena idea para llenar de fibra. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento, mediante el aumento de la velocidad de los movimientos intestinales para hacerlos más regular, y diarrea, absorbiendo el exceso de agua en el colon. Simplemente comer más granos enteros, frutas y verduras aumentará su consumo de fibra. "Objetivo de 25 a 35 gramos de fibra por día, además de añadir fibra a su dieta poco a poco", dice Shaw. "Si se agrega demasiada fibra a la vez, puede aumentar su malestar gastrointestinal."

Tenga en cuenta que el tipo de fibra es tan importante como la cantidad. Grandes cantidades de fibra insoluble (que se encuentra, por ejemplo, en todo el trigo y el salvado de trigo) pueden empeorar los síntomas del SII, en particular estreñimiento, porque se aferra a agua y añade mamparo también empeora la diarrea. Centrarse en aumentar la cantidad de fibra soluble (que se encuentra en la avena, la cebada y patatas) que consume 10 a 20 gramos por día. Si necesita ayuda para obtener suficiente, trate de suplementos de fibra soluble como Metamucil o Benefiber, que se pueden mezclar en agua y beber, o incluso añadir a su yogur mañana.

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Positivos potenciales
Mientras que los investigadores tratan de entender mejor el SII y cómo tratar sus síntomas, los médicos están trabajando con varios enfoques posibles. Estos son algunos de los métodos de gestión que podría considerar discutir con su proveedor de atención médica:

• Obtener suficientes líquidos. Trate de seis a ocho vasos de agua al día para mantener su sistema digestivo en pista. El agua y otros líquidos ayudan a regular los movimientos intestinales: Si usted está estreñido, agua potable stools- suaviza si usted tiene diarrea, se trabaja con fibra a granel hasta las heces.
• Coma comidas pequeñas. Evite saltarse las comidas o comer en exceso. Usted puede sentirse mejor y digerir con más facilidad si usted come seis mini-comidas (porciones más pequeñas) a lo largo del día en lugar de tres comidas grandes.
• Comprometerse con enzimas. Las personas con IBS pueden estar en corto suministro de enzimas digestivas, que son proteínas especializadas que descomponen los alimentos o que esté disponible para su cuerpo a utilizar. Si su médico le pone a prueba su taburete y se encuentra que usted está falto de las enzimas digestivas, entonces usted puede beneficiarse de tomar suplementos para compensar la escasez.

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Vaya con el profesional. Algunos estudios han demostrado que ciertos probióticos - suplementos dietéticos de bacterias beneficiosas - produce una mejoría significativa de los pacientes con SII mediante la reducción de la diarrea o el estreñimiento. Busque probióticos en muchos yogures y en los suplementos específicos. Para IBS, tres cepas parecen ser particularmente útiles: Lactobacillus GG, Bifidobacterium y Bacillus coagulans.

- por Julie Evans

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