Top 7 alimentos probióticos para su salud
Los alimentos probióticos contienen bacterias "buenas" que aumentan su salud en general. El consumo de alimentos probióticos ayuda a restaurar el equilibrio natural de sus bacterias intestinales y tratar problemas digestivos. Pueden curar problemas como el estreñimiento o la diarrea, reducir la hinchazón abdominal y flatulencia causada por el síndrome del intestino irritable y síntomas asociados con la intolerancia a la lactosa. Estos son los 7 mejores alimentos probióticos para su salud:
(1) Yogur: El yogur contiene cultivos activos en abundancia que lo convierten en uno de los latidos alimentos probióticos! Ayuda a la digestión y promueve un medio ambiente saludable de microorganismos en el tracto digestivo. Usted puede comer un par de tazas de yogur al día. Al elegir el yogur probiótico, asegúrese de leer las etiquetas de los ingredientes con cuidado para evitar los productos cargados con jarabe de maíz de alta fructosa y los edulcorantes artificiales y sabores.
(2) MISO: sopa de miso es un alimento básico japonés a base de soja de fermentación. La fermentación que produce miso dura desde unos pocos días hasta un año o más y agrega millones de microorganismos beneficiosos para la pasta final. También es rico en vitaminas del complejo B, hierro, calcio, magnesio, zinc y antioxidantes protectores.
(3) EL SAUERKRAUT: Sauerkraut se hace generalmente de col fermentada, pero también se puede preparar usando ciertos otros vegetales. Chucrut contiene una variedad de cepas de probióticos para mejorar su flora intestinal. De hecho, se ha encontrado que una porción de 4 a 6 onzas de sauerkraut prima puede contener casi 10 trillón bacterias. Además, es una buena fuente de vitaminas del complejo B, C y K, calcio, magnesio, hierro, ácido fólico y antioxidantes.
(4) KEFIR: kéfir es un producto lácteo fermentado y contiene una variedad de bacterias probióticas. Cuenta con una tarta y un sabor ligeramente ácido y es más delgado que el yogur. Este probiótico complejo también es rica en nutrientes y antioxidantes. De hecho, tiene más vitaminas del complejo B, calcio, proteínas y probióticos que el yogur. Además, contiene levadura beneficiosa que combate las infecciones por cándida.
(5) TEMPEH: El tempeh es otro alimento probiótico que puede incluir en su dieta. Está hecha de frijoles de soya cocidos fermentados. A menudo se utiliza como sustituto de la carne en las comidas vegetarianas y veganas. El proceso de fermentación convierte en forma de empanada que se asemeja a un pan con mucha carne o una hamburguesa de hamburguesa y le da un sabor a nuez. Además de los probióticos, tempeh es una buena fuente de proteína, fibra y diversos nutrientes.
(6) ENCURTIDOS: pepinillos agrios naturalmente fermentados son una buena fuente de probióticos sin leche. Raw mangos, limones, pepinos etc., están a menudo en escabeche con azúcar o sal. Ellos contienen altas cantidades de bacterias del ácido láctico que son beneficiosos para el intestino y el intestino. Tienen un sabor agridulce y se puede hacer fácilmente en casa!
(7) SUERO: El suero es un residuo líquido delgada de crema de batir al hacer mantequilla. Tanto tradicional, así como suero de mantequilla cultivado son ricos en muchas bacterias intestinales beneficiosas que ayudan a la digestión. Esta bebida sabrosa tarta también contiene vitaminas A, D y B12, calcio, selenio y proteínas. Usted puede dar sabor a su suero de leche con comino tostado, sal negro y otras especias y disfrutar de beberla. También puede agregar a aderezos para ensaladas. Las personas se suman a los productos horneados, así, pero esto tiende a destruir los probióticos en el mismo.
Estos alimentos probióticos no sólo son sabrosos, pero también saludable para su tripa!