21 Mejores Alimentos probióticos para añadir a la dieta

El cuerpo humano está lleno de diferentes tipos de bacterias, tanto beneficiosos como perjudiciales. Recientes estudios científicos han demostrado que el tener una buena cantidad de bacterias en intestinos mejora la inmunidad y la digestión. Los alimentos probióticos son conocidos por tener las buenas bacterias y desempeñan un papel fundamental en la absorción de vitaminas y minerales tales como calcio, hierro, cromo, y vitaminas A, D, E, y K entre muchos otros. Mejores alimentos probióticos por lo tanto deben ser la parte esencial de su ingesta diaria de alimentos. A continuación, encontrará una lista considerable de este tipo de alimentos que le ayudarán a gestionar un plan de dieta saludable.

"Lo que hace que los alimentos probióticos tan especial es la presencia de Leuconostoc mesenteroides, que es una cepa de bacterias que mejora considerablemente la funcionalidad del sistema inmunológico. Normalmente estas cepas bacterianas están presentes en las vías respiratorias del cuerpo y revestimiento del tracto digestivo para actuar como función de barrera de la mucosa. "

21. guisantes verdes

De acuerdo con un reciente descubrimiento, guisantes verdes son algunos de los mejores alimentos probióticos alrededor. Este alimento probiótico es una manera increíble para mantener saludable y ayudar al cuerpo a combatir muchos tipos de dolencias como el resfriado común y las infecciones. El calor puede desnaturalizar las cepas bacterianas por lo cocinan a través de calor deben mantenerse al mínimo.

Hervir el agua es una buena manera de prepararlos para el consumo. Guisantes verdes son una adición clásica de puré de patatas, se sirven con diferentes carnes especialmente carnes y asados, se puede con la misma facilidad se utilizan en los vehículos mezclados y se añaden a sopas, guisos y estofados.

20. Chocolate negro

El chocolate es un famoso alimentos dulces mundo que devoraba con fruición y entusiasmo. También pasa a ser el mejor de los mejores alimentos probióticos alrededor. El chocolate se prepara a partir de polvo de cacao que se hace de los granos de cacao en polvo de cacao fruta. El propio polvo de cacao es amargo pero con la adición de frutos secos, leche, mantequilla y el azúcar se convierte en una deliciosa comida.

El chocolate negro en especial ha sido científicamente demostrado tener muchos beneficios para la salud. Combate la depresión, reduce significativamente el riesgo de enfermedades del corazón, controla la diabetes y el chocolate negro es una excelente fuente de alimento probiótico. Las bajas temperaturas durante la cocción son necesarios para mantener las bacterias actos intactas y chocolate como un excelente medio para mantener las bacterias probióticas vivas durante el viaje a través del intestino. El chocolate negro es la opción de la comida es excelente y que es sólo una razón más para seguir amando y comerlo.

19. natto

Natto es un alimento japonés tradicional que se sirve en el desayuno junto con el arroz. Está lleno de proteínas vegetales y probióticos. Es un alimento probiótico muy saludable para comenzar el día y contiene probiótico Bacillus subtilis natto, que es excelente para las bacterias del intestino. Natto se prepara a partir de soja fermentada y es tan lleno de vitamina K, ya que es con las proteínas, lo que hace que sea muy saludable para los músculos y los huesos fuertes.

Nattokinase es una enzima producida como resultado de la fermentación que lucha contra la enfermedad de Alzheimer. Esta mejor alimento probiótico no vienen con un ligero retroceso: natto tiene un sabor muy fuerte acompañado de un olor acre, como resultado de la fermentación. Por no hablar de que no es un espectáculo agradable mientras come.

18. El kéfir

El kéfir tiene un montón de bacilos lacto y bifidus bacterias que lo convierten en una buena medicina para controlar los trastornos digestivos, ya que destruye las malas bacterias intestinales y mejorar la digestión. También le da al sistema inmunológico un buen impulso y es una fuente rica de proteínas y minerales tales como calcio y potasio, que son muy importantes en la dieta diaria. Por lo general, disponible en forma de leche fermentada, pero también está disponible en diferentes formas comestibles atractivos como en helados, queso, helados, cereales e incluso vegetales bebidas probióticas base.

17. Miso

Miso es uno de los mejores alimentos probióticos preparados a partir de la soja, centeno fermentado, muchos tipos de frijoles, arroz y cebada. Miso se puede hacer de varios otros tipos de granos también. Miso es una adición común a los adobos, sopas y guisos pesados. Cuenta con lactobacillus y bifidus bacterias que tiene muchos beneficios para la salud de la tripa. Miso se presenta como una pasta espesa con un tiro fuerte y picante a la lengua y tiene un montón de sal en ella.

Adición de sólo una pequeña cantidad de una sopa, añade sus beneficios para la salud de los alimentos probióticos y agrega su propio sabor a la mezcla. En el contenido de sodio caso es un problema, optando por Miso china ayuda, ya que también tiene un mayor contenido de miso.

16. Kombucha

Kmobucha está encontrando su camino de regreso a su popularidad en forma de té de Kombucha. Aunque parece como una simple bebida alimento probiótico saludable, en realidad es un hongo de color lleno de diferentes probióticos. No sólo es cada vez más popular en los hogares de Kombucha, pero muchas industrias diferentes han comenzado a producir en masa y sus ingresos estimados para 2015 se prevé en $ 500 millones.

A pesar de que este alimento probiótico está convirtiendo en popular hoy en día, ha estado en uso por los chinos durante miles de años. Kombucha es popular en forma de té fermentado que es muy alta en los probióticos. No sólo mejorar la salud intestinal, pero también quema el exceso de calorías, despeja la mente y mejora la concentración, elimina las toxinas del cuerpo y causa la pérdida de peso de la grasa en el cuerpo. Los estudios iniciales han demostrado Kombucha como una de la mejor bebida probiótica, útil en el apoyo a la salud intestinal y mejorar la digestión, pero la investigación está en marcha para encontrar exactamente lo bacteria causa esto.

Kombucha debe ser evitado por personas con problemas anteriores con candida, ya que no es adecuado para su consumo.

15. Umeboshi Ciruelas

Esto no es sólo uno de los mejores alimentos-probiótico los guerreros samurai de Japón comieron umeboshi escabeche ciruelas para mantener su resistencia y fuerza que prevalece durante las batallas intensas. Ciruelas umeboshi son ahora un elemento básico en la mayoría de las dietas y son comunes en la mayoría de mesas y restaurantes. Tienen un sabor relativamente ácido y salado, y son altamente alcalinos en la naturaleza. Estos alimentos probióticos son a menudo acompañadas con arroz.

Ciruelas umeboshi tienen muchos beneficios para la salud, tales como la mejora de la digestión, la desintoxicación de los particulares en el cuerpo, una excelente resaca mostrador y se previene las náuseas y mantiene la resistencia de una persona al máximo rendimiento.

14. Yogurt

El yogur es un competidor de mucho tiempo por el título de mejor alimento probiótico y de hecho no hay verdad en esa afirmación. Es una fuente fácilmente disponible de los probióticos, que son esenciales para la salud digestiva adecuada. No sólo la leche contiene excelentes propiedades probióticas, que es rico en proteínas y baja el colesterol malo. Comer una taza de yogur al día disminuye significativamente de peso. Al buscar el yogur, optar por la variedad que luce la etiqueta de "cultivos vivos y activos", lo que significa que la leche está llena de probióticos y el yogurt tendrá más de ellos.

No importa si el yogur está hecho de vacas, cabras o incluso de soja o la tuerca leche- es vital que contiene un golpe de probióticos para ayudar en la salud intestinal y los procesos digestivos. El yogur es fácilmente disponible en casi todos los supermercados, se pueden preparar en casa y es un ingrediente principal en muchos platos. Puede ser mezclado con frutas para hacer batido, se puede comer por sí mismo, se puede hacer con las frutas, se puede servir congelado como sustituto a los helados, se sirve con arroz, se utiliza como agente de marinar en barbacoas y se mezcla con las verduras para hacer salsa de yogur.

13. Chucrut

Chucrut es fermentado coles que es una rica fuente de vitaminas. Tiene un sabor fuerte y picante y contiene no menos de cuatro especies diferentes de bacterias que son necesarias para intestino sano. Las bacterias probióticas son bacterias del ácido láctico que hace Chucrut un alimento probiótico muy saludable. Estas bacterias probióticas son directamente responsables de un intestino sano además de reducir significativamente el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cánceres y problemas intestinales relacionados. Algunos tipos de chucrut son pasteurizada que mata las bacterias, así que asegúrese de elegir la variedad sin pasteurizar.

12. Pickles

Pickles también resultan ser uno de los mejores alimentos probióticos, pero el método usado para preparar ellos debe ser por fermentación, no inmersión en salmuera. Verduras fermentadas mejorar la salud de probióticos de intestino y encurtidos actúan de la misma manera. El proceso de fermentación de encurtidos produce bacterias lactobacillus, que es el probiótico principal para mantener gastrointestinal (GI) limpio, imprimado y funcional, lo que le permite crear vitaminas B con eficiencia. Si viendo la ingesta de sodio en la dieta, asegúrese de elegir la variedad que tiene un bajo contenido de sodio.

11. Queso

El queso se deriva de la leche por su acidificación y luego adición de las bacterias a la misma. Las bacterias, a su vez se descomponen compuestos de leche en otras más simples. Es uno de los mejores alimentos ricos en colesterol que hay y es una fuente saludable de proteínas, además de ser uno de los mejores alimentos probióticos.

Queso fermentado suave como suizo, parmesano y Gouda tiene bacterias que ayuda en la limpieza del tracto digestivo y no se desnaturalizan a través del viaje. Sólo una rebanada de queso alimento probiótico aumenta la actividad del sistema inmune, la fuerza y ​​el tiempo de respuesta. También se ha demostrado que los quesos probióticos disminuyen el colesterol malo que se traduce en la presión arterial controlada. El queso es muy fácil de añadir a la dieta.

Esto no sólo es el mejor alimento probiótico disponible en los supermercados, pero también se vende por industrias artesanales y productos lácteos. Se puede comer por sí mismo, como una clásica combinación con las galletas, es parte de un sinnúmero de platos como pizza, sándwiches, estofados, guisos y panes, se utiliza en la cocción y muchos otros alimentos, así que realmente no hay excusa para añadir un poco de cursi a Dios a su vida.

"Los alimentos probióticos no son una moda pasajera sino que están científicamente probados para hacer una gran cosa en la salud y estilo de vida con su introducción en la dieta. Ellos ahora son la última tendencia en las industrias de alimentos, ya que tienen múltiples beneficios inmensos."

10. El tempeh

El tempeh es un alimento probiótico, preparado a partir de soja fermentada que son altos en probióticos. Es el alimento perfecto para las dietas vegetarianas, ya que tiene alto contenido de proteína, que es útil para la sustitución de la carne en la dieta. También cuenta con un buen contenido de fibra, junto con muy bajo contenido de sal, que es bueno para las personas que están buscando para limitar su consumo de sodio. La fibra combinada con probióticos hace que sea un alimento intestino muy saludable.

Tempeh fermentación hace que sea un alimento que permite al cuerpo a absorber los minerales como el hierro y el calcio con facilidad. Las enzimas durante la fermentación reducen las partículas de alimentos complejos que otras más simples, lo que hace su digestión fácil. Es una rica fuente de vitamina B12 y puede ser salteado, comido en ensaladas e incluso al horno.

9. Kimchi

Kimchi es similar a chucrut, pero es una versión asiática de la misma que está en vinagre con las especias añadidas. Tiene una gran suma de los compuestos de alimentos nutricionalmente beneficiosos y es también una fuente rica probiótico. El toque asiático a este plato añade ajo y jengibre junto con otras verduras como los rábanos y las cebolletas, combinados con especias fuertes. La alta dosis de bacterias del ácido láctico en Kimchi es muy beneficioso que hace que sea un alimento probiótico muy saludable.

Esta forma escabeche de chucrut se fermenta col y proporciona al cuerpo con beta-caroteno, vitamina A, B1, B2, C, minerales como calcio y hierro y proteínas. Es un alimento muy bueno para agregar a la dieta, si usted puede hacer frente al desafío de la especia.

8. sopa de miso

Sopa de miso es una famosa comida medicinal japonesa que es bien conocida por sus propiedades macrobióticas en la cocina y es más a menudo utilizado como un regulador digestivo. Este plato nutricionalmente beneficioso está hecha de centeno fermentado, frijoles y una opción de arroz o cebada. Sólo una cucharada de miso a una sopa presta sus propiedades saludables a él y lo convierte en uno de los mejores alimentos probióticos, que tienen tantas unas ventajas nutricionales.

7. Micro Algas

Micro algas no es una fuente de alimento en su propio pero se puede añadir a muchos otros alimentos para aumentar los niveles probióticos. Se deriva de las plantas oceánicas basadas tales como la espirulina, Chorella, y las algas verde-azules. Aumenta Lactobacillus y bifidobacterias en el tracto digestivo, mejorar la salud. Micro algas pueden ser agregados en batido de la mañana, en tortillas, sopas y guisos y esparcieron en alimentos.

6. Poi

Poi se cocina a partir de plantas de taro puré y cocidas, hasta que se asemejan a líquido a la masa como la coherencia. Tiene un contenido bacteriano superior que hace que sea el mejor alimento probiótico que incluso el yogur, pero aún está pendiente etiquetas probióticos. Hay problemas en la masa que producen con una higiene ciento impedido, por lo que no está disponible comercialmente. Poi recién cocinado es una fuente muy densa de bacterias probióticas y se deben comer en esa forma.

5. Ginger Beer

Esta forma de la cerveza tiene sus raíces en la era del Victorian Inglaterra. Aunque es no alcohólica, todavía tiene trazas de alcohol en ella. Es una bebida muy saludable, sabroso para aumentar la actividad probiótica de intestino. Está disponible en el supermercado en latas y botellas de vidrio bajo la categoría de soda.

4. queso sin pasteurizar

Quesos no pasteurizados como Gouda, Provolone, Gruyere y Cheddar son los mejores alimentos probióticos y que se debe al hecho de que tienen cultivos vivos de bacterias presentes en ellos. El queso trabaja como demandado contra la acidez de estómago que de otro modo matar las bacterias y los transporta al intestino. Queso no pasteurizado tiene un alto contenido de proteína, que es muy bueno para los músculos y los bajos niveles de colesterol.

3. Buttermilk

El suero es un producto lácteo fermentado lacto que es muy saludable. Es muy bajo en contenido de grasa y tiene el beneficio añadido para las personas con intolerancia a la lactosa como la lactosa ya ha desglosado en ácido láctico, pueden beber demasiado. Puede ser que sea baja en grasas, pero es rica en vitamina B12, riboflavina, calcio, potasio y proteínas. Le da a los músculos la energía, facilita la digestión y disminuye los niveles de acidez en el estómago.

2. Fermentado Cod Liver Oil

Aceite de hígado de bacalao es fermentada alimentos probióticos muy saludables. Aumenta el contenido de probióticos junto con la vitamina D y A levels. Es muy beneficioso para la piel y la reparación celular. Está disponible en forma de pastillas y envasados ​​en botellas. Es difícil de tragar por su cuenta por lo que también se puede añadir a los alimentos frescos y se come en el acto.

1. vinagre de manzana

El vinagre de manzana se encuentra en la lista de casi todos los alimentos de salud y también se considera los mejores alimentos probióticos. Es muy altos en contenido de probióticos y es igual de sabroso. Se puede añadir a las ensaladas para mejorar el sabor, puede ser rociada sobre los vegetales, palomitas de maíz y chips e incluso añade a otras salsas como la salsa de tomate. Añadir este delicioso categoría vinagre para aumentar su vida.

Conexión rápida = Beneficios del vinagre de manzana

Conclusión

Los mejores alimentos probióticos son los que no sólo aumentan las bacterias buenas de contenido en el estómago, pero también dan otros beneficios de salud y de nutrientes y minerales. Esta lista de alimentos probióticos puede ser incorporado en la dieta muy fácilmente y son una opción saludable de estilo de vida.