Clave probióticos para perder peso (y mantenerlo): Estudio
El potencial ventajas de los probióticos ir desde la regulación de la salud del intestino, para fortalecer el sistema inmunológico, reducir el estrés, la depresión y la ansiedad, acné limpieza y aliviar las alergias. LA tampones empapados-yogur puede incluso curar infecciones de levadura. Un nuevo estudio añade otra línea a la lista: ayudar a las mujeres a perder peso y no recuperarlo.
En el estudio, de la Universit Laval en Quebec y publicado en línea en diciembre 2013 por el British Journal of Nutrition, los hombres y mujeres obesos siguieron una dieta de pérdida de peso de 12 semanas seguido de otras 12 semanas de mantenimiento de peso bajo supervisión pero sin restricciones. La mitad de los 125 sujetos tomó probióticos y dos cápsulas de Lactobacillus rhamnosus a diario. Aunque no hubo diferencias entre los hombres en cada grupo, las mujeres del grupo de probióticos perdieron significativamente más peso que el grupo placebo (9,7 libras frente a 5,7 libras, en promedio, respectivamente). Lo que es más, mientras que las mujeres en el grupo placebo ganaron peso de nuevo durante el período de mantenimiento, los que recibieron el probiótico continuaron a perder peso sobre otro 1,8 libras.
La diferencia entre hombres y mujeres puede tener que ver con otro hallazgo notable: en la flora intestinal de las mujeres, pero no a los hombres, hubo una disminución significativa de una familia particular de bacterias que se ha relacionado de una manera u otra a la obesidad por muchos estudios. La relación es turbia en el mejor, pero los investigadores postulan que la reducción de estas bacterias Lachnospiraceae puede haber jugado un papel en la pérdida de peso sostenida de los participantes, incluyendo posiblemente ayudando a reducir un exceso de leptina en la sangre al final de las 24 semanas. Los altos niveles circulantes de leptina, una hormona del hambre de regulación producida por las células grasas, es común entre las personas obesas.
La investigación fue patrocinada por Nestlé, que proporcionó la cepa de L. rhamnosus que utiliza en algunos de sus yogures en Europa y realiza algunos de los análisis. Lucklily, L. rhamnosus se puede encontrar en Estados Unidos en productos como los lácteos y la soja cultivada yogur de Nancy y potable yogur-como el kéfir de Lifeway. El cultivo también está disponible como un suplemento a partir de una serie de marcas.
El yogur con cultivos probióticos añadidos está bien establecida como una piedra angular de el consumismo consciente de la salud. Desfile nutricionistas como un desayuno go-to y amargo sustituto de crema. Los griegos están cediendo espacio frigorífico de Noosa de Australia y los genéricamente anunciado Muller (una empresa alemana que se vende en los EE.UU., en asociación con Quaker, que aún tiene que traer su línea de probióticos en el extranjero) "europeo". Jamie Lee Curtis utilizó para mantenerse regular hasta el inicio de 2014, cuando fue golpeado como portavoz de Activia a favor de Reba McEntire, Laila Ali y Travis Stork, MD, de "Bachelor" y "The Doctors" fama.
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