Su Go-To Postre // de Apple Crumble

Estoy convencido de que para ser los mejores del mundo invitados host / partido, sólo realmente necesita uno fiable plato. Uno que es tan simple, usted lo sabe de memoria y puede batir para arriba con total facilidad. Todo el mundo piensa que eres un genio de la cocina (que es usted!) Y todo porque un día usted lee un blog en el que descubrió esta receta de Apple Crumble!

Eso es exactamente lo que me pasó a mí. Todavía estoy disfrutando de la grandeza de esta receta - y quiero compartir el escenario con usted! Quiero decir, incluso si un día terminamos en el mismo partido, con lo que el mismo plato - sólo significa que hay más a la vuelta!

Para hacer el crumble, me pegué a la receta - la utilización de mantequilla, harina blanca y azúcar. Pero voy a empezar a jugar con él - tal vez tratando de harina de trigo integral, u otra harina de grano entero. Voy a jugar con el azúcar también - Puedo tratar de usar el azúcar de coco o incluso jarabe de arce. Tal vez la sustitución de aceite de coco para la mantequilla ...

En realidad, cualquier excusa para hacer este postre en una opción de desayuno perfectamente aceptable también! Si usted viene con una versión más saludable - por favor, comparta con nosotros!

Le recomiendo que asociar el Apple crumble con yogur griego natural! No soy un chef, pero me atrevo a decir que ayuda a equilibrar los sabores.

Aquí está la mejor parte de este plato - He comido caliente del horno y fría de la nevera - y es hermoso en ambos sentidos!

De Apple Crumble Receta

adaptado de Smitten Cocina

Ingredientes:

• 6 manzanas, sin corazón y cortadas (mezcla de rojo y verde de dulce y agrio)
• De harina 1 cucharada
• De azúcar 1 cucharada

para el crumble:

• 1/2 taza de avena
• Harina 1/2 taza
• De azúcar 1/2 taza
• 2 cucharadas de almendras en rodajas (o cualquier tuerca te gusta)
• 5 cucharadas de mantequilla ablandada
• pizca de sal

Direcciones:

1. Ajuste el horno a 400F / 200C
2. cáscara, núcleo y cortar las manzanas
3. en una fuente de horno, añadir la capa base de manzanas con la harina y el azúcar. Mezclar con las manos para combinar. Mis manzanas doradas un poco, pero no afectó el resultado.
4. En un tazón, mezcle la avena, la harina, el azúcar, las nueces, la mantequilla y la sal. Trabaja con sus manos para formar grumos secos. Esta será su crumble.
5. Agregue el crumble para cubrir uniformemente las manzanas
6. Elimine todo el asunto en el horno y hornear durante unos 40 minutos hasta que la superficie esté dorada y las manzanas han horneado suave.
7. Servir con yogurt natural

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