7 ventajas asombrosas de ghee usted debe ser consciente de
Mantequilla o manteca clarificada es una de las grasas más saludables que antes había sido una inevitable de la cocina india. Sin embargo, debido a la llegada de otras grasas que se promociona a ser más saludables, esta grasa aromática ha perdido su brillo. El grupo consciente llamado la salud cree que la adición de manteca no es una práctica saludable y por lo tanto muy a menudo desalentar a sí mismos ya otros a alejarse de utilizar el mismo. Sin embargo, el Ayurveda, la medicina antigua, siempre ha mantenido ghee en alta estima, hablando affluently acerca de la bondad que tiene para el cuerpo y la mente. Sigue leyendo para saber acerca de lo que las bondades son:
La bondad de mantequilla clarificada para la humanidad
- Tiene un punto de humo muy alta
Ghee tiene un punto de humo muy alta, en algún lugar cerca de 500 ° F. Esto es muy alto en comparación con el resto de los aceites de cocina que por lo general se echan a ser mejor en comparación con mantequilla clarificada. Esta cualidad de ghee ayuda en lo que es un medio excelente para saltear verduras.
- Ayuda en la pérdida de peso
Esto viene como un beneficio sorprendente para muchos como ghee es conocido por ser una fuente rica de grasas saturadas. El factor que contribuye - ácido linoleico conjugado en este maravilloso grasa! Los estudios realizados sobre CLA sugieren que ayuda en la pérdida de peso y prevenir el aumento de peso. Aunque se necesitan más estudios e investigaciones para establecer esto, usted puede ghee sustituto con seguridad en el lugar de otros aceites de cocina como grasa pérdida de peso saludable.
- Bueno para su sistema digestivo
Según el Ayurveda, mantequilla clarificada tiene el potencial de estimular la secreción de ácidos gástricos y favorecer la digestión. Una cucharadita de ghee cuando se consume en un período regular de tiempo, también se sabe que es beneficioso en el alivio de la constipación. Ayurveda sugiere el uso de ghee junto con la leche para combatir la hiperacidez y el reflujo ácido. Simplemente mezcle 2 cucharaditas de mantequilla de búfalo en un vaso de leche y beber esto para aliviar el intestino inflamado y promover la cicatrización.
- Ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares
Ghee es cargado maravillosamente con ácido linoleico conjugado. Y, si se puede confiar en los estudios, entonces este ácido graso esencial tiene el potencial de proteger a su sistema cardiovascular de los carcinógenos mortales y placas arteriales. Cuando el riesgo de placas y carcinógenos en espiral hacia abajo, usted estará en un menor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
- Buena fuente de vitaminas
Ghee es, naturalmente, cargado de varias vitaminas solubles en grasa - A, D, E, y K. Y, todas estas vitaminas son conocidos por ser desempeñar papeles excelencia en el funcionamiento normal del sistema inmunológico, el corazón, el cerebro y huesos.
- Agente anti-canceroso Natural
Al ser una fuente natural de CLA, ghee tiene el poder de actuar como un agente anti-cancerígeno natural. Según diversos estudios, el CLA es eficaz para reducir el riesgo de desarrollar cáncer, así como retardar el progreso de varios tipos de cáncer.
- Bueno para la piel
Laden generosamente con la grasa, manteca es un remedio natural maravilloso para los labios agrietados, piel seca, y los talones agrietados. Aplicando ghee regularmente antes de la hora de dormir en los labios mantenerlos suave e hidratada e incluso otorga un hermoso brillo. También se usa como un antídoto para los círculos oscuros. Puede aplicar mantequilla clarificada lo alto de una pequeña quemadura de la piel para evitar ampollas y acelerar la curación. La aplicación regular de ghee en su cara le mantendrá más joven.
Ahora que usted sabe acerca de la bondad de manteca, use 1 cucharada de mantequilla de búfalo en su dieta diaria y aprovechar sus beneficios.