Picky Comer frente a un trastorno de la alimentación: ¿Cuál es la diferencia?
Es National Eating Disorders Awareness Week y YouBeauty se publican artículos para educar a nuestros lectores sobre trastornos de la alimentación y cómo obtener ayuda.
Sólo hay una cosa más confuso que los hombres, y eso es una alimentación saludable (es broma, más o menos). Tienes que ser disciplinado, pero no demasiado disciplinado. En el control, pero flexible. Cuando zanja comida procesada para come más limpios, la lista negra de los alimentos que se niegan a comilona en turnos en un pergamino - y eso es cuando las preguntas entran en juego.
No saltar sobre el postre significaría que estás siendo fuerte ... o estricta? No organizar su cocina como un pasillo de la tienda de comestibles significa que estás siendo proactivo ... o obsesivo? ¿Tiene la elección de ensalada sobre los alimentos del dedo significa que estás siendo consciente ... o rígido? Y cuando no capricho para comer se convierten en algo más, como selectiva desorden alimenticio o la ortorexia nerviosa?
"La mayor diferencia entre comer exigente y un trastorno de la alimentación radica en la flexibilidad," Kristen Martínez, M. Ed, psicoterapeuta en el Pacific Northwell escribió en un correo electrónico. "Alguien que es muy quisquillosa no puede amar a todas las opciones disponibles para ellos en un restaurante o casa de un amigo, sino que hacer que funcione para ellos de una manera socialmente aceptable." Cuando usted tiene un trastorno de la alimentación, que significa ser flexibles estar fuera de control - relajarse no es una opción.
Una persona con trastorno de la alimentación selectiva limita su dieta para sólo un puñado de alimentos y nada fuera de esos alimentos es un no-go. Según Katie Grubiak, RDN, comer especialista en trastornos del Instituto rendimiento óptimo, esto no sólo se mete con su peso, pero su salud en general, ya que se está perdiendo en vitaminas esenciales y minerales que quedan fuera de su lista de los alimentos.
Ortorexia nerviosa, aunque no es oficialmente reconocido como un trastorno de la alimentación, es una obsesión, alimentos "puros" saludables - y cualquier alimento considerado "menor que" no será tolerada. "Las personas con ortorexia no necesariamente están preocupados por la pérdida de peso, pero la restricción de alimentos por lo que en gran medida puede conducir a su propio conjunto de problemas," trastorno alimentario experto Lisa Rutledge, RD, escribió en un correo electrónico. Irónicamente, la comida más sana gobierna la persona tiene en su lugar, es más probable su tanque voluntad de la salud de una falta de calorías y la nutrición.
Ser consciente de lo que estás comiendo es una cosa, pero el gasto de una cantidad excesiva de tiempo planeando y preparando su comida es otro (sobre todo si se trata de hacerse cargo de su vida y de jugar con sus relaciones), explicó la doctora Elizabeth Lombardo, Ph.D ., psicólogo clínico y autor superventas de Mejor que perfecto: 7 estrategias para aplastar a su crítico interior y crear una vida que usted ama. Por ejemplo:
Al hacer la cena:
Consciente de: Usted elige recetas saludables y comprar los ingredientes de calidad.
Al agua: Vas a tres tiendas diferentes de comestibles para el tipo específico de tomate orgánico usted piensa que usted debe comer.
Cuando coma en un amigo de:
Consciente de: Usted sugiere una opción de comida saludable, como una receta deliciosa que te mueres por probar.
Al agua: Usted obsesiona por día más de lo que su amigo podría ser servir y si está o no va a comer.
Cuando coma en un restaurante:
Consciente de: Usted sugiere un restaurante que sirve comida saludable.
Al agua: Evita comer diciendo que comió un almuerzo tardío o no tienes hambre.
Al celebrar un cumpleaños:
Consciente de: Usted trae un plato saludable o dos.
Al agua: Usted libertad bajo fianza en el partido porque, eek, no va a haber comida chatarra.
Al hacer el pedido en:
Consciente de: Les preguntas que cambiar las papas fritas por una ensalada.
Al agua: En el momento en que haya terminado la sustitución, es un plato completamente diferente.
Si alguna vez sientes como capricho para comer es hacerse cargo de su vida, psicólogo clínico Dr. Ben Michaelis recomienda el uso de la prueba de "tiempo y espacio". Pregúntate a ti mismo: ¿El pensar en lo que come ocupa una cantidad significativa de su tiempo? Son sus hábitos alimenticios creando demasiado espacio entre usted y sus familiares y amigos?
Si es así, podría ser el momento de reevaluar su relación con la comida y hablar con un profesional.
El Eating Disorders Association Nacional (NEDA) tiene recursos para encontrar ayuda y apoyo. Se puede llegar a su línea de ayuda confidencial al 1-800-931-2237.