Las mejores (y peores) Frutas y verduras para bajar de peso

Fruta siempre se ha jactado de la reputación como aa ir al bocado opción para la salud-consciente. Así, puede ser una sorpresa que no todos los productos son iguales, especialmente cuando se trata de la pérdida de peso.

Por supuesto, un plátano siempre será una mejor opción de snack que una bolsa de Doritos, pero algunas frutas y verduras realmente ayudar en la pérdida de peso mucho más que otros, revela un estudio reciente informó LiveScience. Investigadores de la TH Chan Escuela de Harvard de Salud Pública de Boston estudiaron a más de 130.000 adultos estadounidenses durante más de dos décadas. Cada cuatro años, los investigadores solicitaron un registro de los alimentos que cada participante comió todos los días durante una semana. Cada dos años, los participantes suministran investigadores con su peso.

El estudio reveló algunos hallazgos interesantes.

Los mejores frutos: Bayas, manzanas y peras mostró el mayor impacto en la pérdida de peso, cada porción añaden más de cuatro años estaba vinculado a alrededor de 1 libra de pérdida de peso.

Las mejores verduras: Cada porción añadido de productos de la coliflor y la soja como el tofu con sede en estaba vinculado con aproximadamente 2 libras de pérdida de peso.

Los peores verduras: Verduras con almidón, como maíz, guisantes y patatas estaban vinculados con el aumento de peso en el maíz fue el mayor infractor, lo que resulta en cerca de 2 libras de peso ganado por cada porción adicional de más de cuatro años.

Una posible explicación es que los "mejores frutos" contienen una mayor cantidad de fibra que otros, mantener a la gente lleno durante más tiempo y evitar comer en exceso. Por otro lado, los alimentos con almidón pueden causar picos de azúcar en la sangre que nos hacen hambre otra vez más pronto. Cue el snacking imparable.

En general, sin embargo, los que aumentó su consumo de frutas y de vegetales en los cuatro años perdieron peso. Los participantes en realidad perdieron cerca de media libra por cada porción adicional de fruta que comieron semanal. Cualquiera que sea la razón exacta, tome esto como una buena excusa para abastecerse de bayas jugosas, manzanas y peras, su cintura se lo agradecerán!

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