Aclarar encima de su dieta

Si su dieta se ha sentido un poco enfermiza - o aburrido - últimamente, una solución fácil es buscar alimentos de colores brillantes. Comer una dieta rica en frutas y verduras de colores reduce el riesgo de enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2 y enfermedades del corazón. La elección de los productos en una gama de colores asegura que está recibiendo una variedad de esos nutrientes que combaten la enfermedad. Por ejemplo, las frutas y verduras blancas, como los plátanos y coliflor, contienen antoxantinas, que ayudan a regular la presión arterial, mientras que los indoles (naturalmente ocurriendo químicos de las plantas, o fitoquímicos) en el brócoli puede ayudar a proteger contra ciertos tipos de cáncer. Apunta a una mezcla de productos frescos y de temporada, además de frutas y verduras congeladas.
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