¿Por qué usted quiere para picar más frutas y verduras

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Uno de nuestros concursos YouBeauty reveló que el 64 por ciento de los que comer un miserable tres o menos porciones de frutas y verduras al día. Eso significa que la mayoría de nosotros no están recibiendo lo que necesitan nuestros cuerpos, que, según las últimas directrices dietéticas llamar durante cinco a 13, sí, 13-porciones al día. (Y aquí pensábamos que estábamos haciendo un buen trabajo apretando en tres porciones diarias!)

Esto se traduce en 2frac12- a 6frac12- tazas de frutas y verduras al día, en función de su consumo de calorías, de acuerdo con la Escuela de Salud Pública de Harvard. Así, por ejemplo, si necesita 2.000 calorías al día para mantener su peso ideal y la salud, usted debe consumir nueve porciones, o 4frac12- tazas de frutas y verduras por día. (Para calcular exactamente lo que su cuerpo necesita, utilice este práctico frutas y hortalizas calculadora de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.)

¿Te sientes un poco abrumado? No tenga. Montaje en sus verdes requeridas y jugosas, mangos maduros, los melocotones y bayas no es tan difícil como usted podría pensar. Caso en cuestión: Dos tallos de apio u ocho fresas es igual a una taza. Eso es factible, ¿no? Echa un vistazo a esta tabla para ver qué más se califica como una taza.

Entonces ¿por qué todo el alboroto sobre conseguir en más frutas y verduras? Bueno, raciones regulares y generosos de los productos han sido probados para mejorar la salud general y la longevidad, mientras que disminuye el riesgo de enfermedades crónicas. Las frutas y verduras también cuentan con varios beneficios de belleza que contribuyen a una cara bonita, de aspecto más joven. Se podría decir que los mismos elementos que acechan en el pasillo de productos son la fuente de la juventud para la piel y el cuerpo.

¿Necesita más inspiración para aumentar la ingesta de frutas y verduras? Echa un vistazo a sus cinco mejores beneficios de salud y belleza:

1. Su piel se verá radiante.
No estamos en contra de un toque de sol de vez en cuando proporcionamos-que nuestra piel está untado adecuadamente en SPF 15 o mayor, pero conseguir un brillo bañada por el sol saludable también puede venir de comer verduras. Eso es porque fitoquímicos llamados carotenoides-un compuesto químico en rojo, naranja y amarillo-producto le puede dar un tono brillante.

De acuerdo a la investigación en la revista Evolution and Human Behaviour, las personas que comían la mayor cantidad de frutas y verduras todos los días eran más propensos a tener una piel con un aspecto radiante y saludable. Lo que es más, la gente realmente encontraron esta resplandor inducida carotenoide más atractivo que cualquier cosa que el sol nos da. Los investigadores lo atribuimos que hasta el hecho de que la piel de oro es un signo de salud reproductiva en el reino animal (¿Como estas?).

Otro estudio encontró que una dieta rica en un concentrado de frutas y verduras mejorado enormemente la tez, dándole un aspecto más saludable y radiante. Después de beber un concentrado de micronutrientes hecha con fruta y verdura en polvo jugo durante 12 semanas, los participantes señalaron mejoran la circulación de la piel en casi un 40 por ciento, mejor hidratación en casi un 10 por ciento, y mejorar el grosor en un 6 por ciento.

2. Usted puede proteger naturalmente tu piel del daño solar.
El bloqueador solar no es el único que puede proteger su cara bonita de rayos UVA y UVB perjudiciales. Los investigadores han encontrado que una dieta rica en licopeno-un pigmento de color rojo brillante que se encuentra en los tomates (en particular, la variedad cocido) y otros productos, pueden aumentar SPF natural de su piel. Según un estudio, Poeple que comían sólo 2frac12- cucharadas de pasta de tomate al día durante 10 semanas eran 40 por ciento menos susceptibles a las quemaduras solares, disminuyendo sus probabilidades de cáncer de piel y envejecimiento.

Otro estudio británico encontró que los participantes que consumieron 5 cucharadas de pasta de tomate al día durante 12 semanas y luego fueron expuestos a la radiación ultravioleta (UV) mostraron mejoras significativas en la capacidad de la piel para protegerse contra los rayos nocivos. De hecho, se encontró que los consumidores de pasta de tomate a tener un 33 por ciento más protección contra las quemaduras solares. Los investigadores calcularon la protección ofrecida por la pasta de tomate a ser equivalente a un protector solar con un SPF de 1,3. Obviamente, eso no es protección suficiente para saltar el protector solar comprado en la tienda, pero es sin duda una razón suficiente para avivar un poco de espagueti esta noche.

3. Usted puede reducir sus probabilidades de enfermedad cardíaca (incluso si usted tiene los genes "malos").
Si usted ha heredado una predisposición a la enfermedad cardíaca, puede culpar a su familia, o usted puede comer su manera de salir de ella. De acuerdo con un análisis de Varios estudios, si usted es el destinatario de la mala suerte de una versión particular del cromosoma 9p21 que tiene una mutación del ADN que te pone en mayor riesgo de un ataque al corazón, el aumento de su consumo diario de frutas y verduras puede reducir ese riesgo al nivel de alguien sin el riesgo genético factor.

Este hallazgo se basa en un estudio Interheart que siguió a 8.000 personas que, o bien comió o no consumieron una "dieta prudente", que se compone de frutas crudas, verduras de hoja verde, nueces y granos enteros. Con base en el análisis, los que nacieron con dos copias del gen de riesgo y se comió una dieta prudente baja tenían el doble de riesgo de ataque al corazón. Mientras tanto, los que tienen dos copias del gen de riesgo que siguieron una dieta alta prudente eliminado su alto sentido del riesgo, se puede comer esos "genes malos" de distancia.

¿Quieres más pruebas? Otro análisis de 19.000 personas que participaron en el estudio FINRISK encontró que comer más frutas, bayas y vegetales convierten a un menor riesgo de enfermedades del corazón.

4. Usted puede prevenir el cáncer.
Frutas y verduras frescas son repleta de poderosos antioxidantes que combaten el cáncer. Estas gemas-saber, nutricionales, vitaminas C y E, carotenoides y otros poderosos fitoquímicos-protegen contra el daño celular que puede conducir al cáncer. La investigación ha mostrado que las personas que consumen una gran cantidad de producto tienen un menor riesgo de ciertos cánceres.

De acuerdo a un estudio, brócoli y otras verduras crucíferas contienen un fitoquímico llamado sulforafano, que se dirige selectivamente y mata algunas células cancerosas (y deja las células sanas por sí solas).

5. Usted dormirá mejor y perder peso.
Tal vez el mejor beneficio de todos: Comer muchas frutas y verduras puede ayudarle a coger más de zzz y la batalla de la protuberancia. De acuerdo con una estudiar en el European Respiratory Journal, siguiendo una dieta mediterránea, que es rica en frutas y verduras-junto con la actividad física regular durante seis meses mejora el sueño y el peso en 40 adultos obesos.

Todos los participantes sufrían de apnea del sueño, que afecta del 2 al 4 por ciento de los adultos (especialmente las personas que son obesas), y causa trastornos respiratorios frecuentes durante el sueño y provoca somnolencia diurna excesiva.

Pero los que siguieron la dieta de base mediterránea y se consume tres veces más frutas y veggetables que sus contrapartes no-mediterráneos tenían una mayor reducción de la apnea del sueño. Bono: También mostró una disminución de la circunferencia de la cintura, relación cintura-altura y la relación cintura-cadera.

El mensaje final: Subiendo la ingesta de frutas y verduras no sólo puede hacer que se vea mejor, también puede hacer que se sienta mejor si, ya sabes, viviendo una vida larga y saludable es lo tuyo. Que la carrera para el pasillo de productos!

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