La FDA ahora requieren de calorías Counts para ser Publicado en Cadenas de Restaurantes

Los neoyorquinos están ahora acostumbrados a la cantidad de calorías publicados en los menús de restaurantes de todo el mundo, incluso en Starbucks. Como es su intención, calorías ahora son un factor evidente en su decisión entre un tazón burrito o quesadillas en Chipotle (y uf, si desea o no añadir guacamole). Y hoy, la FDA presentó un conjunto completo de normas federales que requerirán restaurantes en todo el país para mostrar la información de calorías detallada para todos los estadounidenses.

los Tiempos de Nueva York informa que la nueva normativa, publicada en el Registro Federal el martes por la mañana, se aplicarán a las cadenas de comida con 20 o más puntos de venta, así como máquinas expendedoras, parques de diversiones, cines e incluso algunos alimentos específicos preparados en el supermercado. Incluso se requerirá publicaciones calorías de las bebidas alcohólicas que figuran en los menús y en los tablones de menú. Las reglas serán oficialmente en vigor dentro de un año, si no hay problemas políticos o legales.

La Ley de Cuidado de Salud Asequible, que se convirtió en ley en 2010, incluyó una sección sobre etiquetado de menús. Pero a causa de todo el retroceso que recibió de grandes jugadores en la industria alimentaria, las reglas finales se han retrasado hasta ahora.

La esperanza es que si los establecimientos de comida y vendedores son completamente transparentes sobre el contenido calórico de sus elementos de menú, a continuación, los consumidores pueden tomar decisiones más saludables. Eso, a su vez, ayudará a combatir el alza obesidad bajas en la nación. Ciudad de Nueva York ha tenido leyes calorías conteo en vigor desde 2008- sin embargo, el jurado aún está deliberando si los neoyorquinos son más saludables a causa de ella.

¿Crees que las nuevas reglas de calorías-etiquetado de la FDA son un paso hacia un país más sano, o simplemente un ejemplo de un exceso de regulación gubernamental? Comparte tus pensamientos en la sección de comentarios de abajo!

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