Sopa de pollo es realmente bueno para el alma: "Comfort food" ?? cumple con la necesidad de pertenecer
Cuando te sientes mal en un día lluvioso, un tazón humeante de mac y el queso pueden realmente dio en el clavo. Pero ¿por qué es alimento de la comodidad así, bueno, reconfortante?
A nivel químico, alta en carbohidratos alimentos de la comodidad desencadenan su cerebro para liberar serotonina, lo que aumenta temporalmente su estado de ánimo. Pero puede haber más en la historia. Este estudio muestra que la comodidad de alimentos puede satisfacer nuestra necesidad de pertenecer al recordarnos de relaciones cercanas. (La forma en panqueques que te pueden recordar las mañanas de fin de semana con su fam.)
Los estudiantes universitarios que comieron sopa de pollo y pensaron en él como "alimento de la comodidad," asociado la sopa con los seres queridos. Lo que es más, alimentos de la comodidad reducen los sentimientos de soledad.
Aunque sólo sea pensando de confort alimentos ayudaron: Cuando los sujetos escribieron acerca de un conflicto relación, que se sentían menos solo si se les permitiera escribir sobre su comida comodidad después.
Por supuesto, los estudiantes universitarios pueden tener una dosis extra de la nostalgia, pero si la experiencia de vida nos dice nada, consolar a los alimentos pueden fibras sensibles todavía remolcadores mucho después de haber volado del nido.
Detener el ciclo de estrés comer Has tenido un día agitado en el trabajo. Se siente como usted no ha incluso tener la oportunidad de respirar, y mucho menos comer. Espera, comió el almuerzo? El día ha pasado tanto tiempo que ni siquiera puede recordar. Pero ahora, en su camino a…
Los límites del amor: La predicción inmediata versus comportamientos de cuidado sufridas en las relaciones cercanas Si usted planeó una fiesta sorpresa para tu pareja, pero nunca lograron descontar gracias a que no es una señal de que te quieren menos. Ellos pueden simplemente ser menos consciente. En una serie de tres experimentos, los investigadores probaron…
Cómo comer para controlar los cambios de humor Cuando estás triste, usted da vuelta a los amigos como Ben Jerry para la comodidad? Dietista y autora Elizabeth Somer muestra qué alimentos realmente puede levantar el ánimo y cambios de humor de control ayuda. Tristemente, Chunky Monkey no es…
Cinco sanos Comfort Food Recetas para el invierno frío Noches Con las temperaturas cayendo más bajo todos los días, es difícil no disfrutar con nuestro alimentos favoritos comodidad mientras que acurrucarse en sus pantalones de chándal más acogedores, viendo el último episodio de "Anatomía de Grey".…
La otra cara: Adultos religiosas más propensas a ser obesas Hay otra cara de cada historia. En "La otra cara", exploramos las consecuencias no deseadas de las tendencias populares de estilo de vida. Hoy, estamos dando un vistazo a cómo las comunidades religiosas contribuyen a la obesidad (y cómo pueden…
¿Por qué usted come Mac 'n queso cuando se está deprimido Macarrones con queso es el rey de los alimentos de la comodidad, la cena de primera necesidad para niños, y el plato favorito de un todo-en torno queso de amante. Sin embargo, puede ser que sea algo más que una elección de comida deliciosa. Ese…
Sin fondo Bowls: ¿Por Cues Visuales del tamaño de la porción puede influir en la ingesta Si usted piensa que usted puede pedir una palomitas galón grande y dejar de comer cuando estés lleno, piense de nuevo: Las señales visuales, como tamaño de las porciones, tienen un efecto enorme en la cantidad de alimentos que comemos. En este…