Semillas de girasol: beneficios y usos

Esta semilla de nuez ha sido conocida por su extracción de aceite de cocina desde las edades. Pero, ¿cuántos de nosotros somos conscientes de su belleza y de salud aspectos? Sí, las semillas de girasol han encontrado su lugar de orgullo en formulaciones cosméticas que llevan a pelo brillante y una piel radiante. Originario de la región mesoamericana, estas semillas crujientes están llenas de vitaminas, proteínas y ácidos minerales que son una necesidad para la salud. Vamos a ver los beneficios de las semillas de girasol que están llenas de una gran cantidad de nutrientes.

Beneficios de semillas de girasol

Las grasas saludables: Alta en contenido de aceite, semillas de girasol son, sin duda una rica fuente de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas que los hacen excelente para la salud en general.

Ricos en antioxidantes: Al estar cargado de antioxidantes y vitamina E, semillas de girasol son un complemento ideal para las dolencias inflamatorias tales como dolores en las articulaciones (osteoartritis y artritis reumatoide), erupciones cutáneas, úlceras gástricas y el asma.

Reduce el riesgo de cáncer: Debido a alto contenido en fibra, semillas de girasol reducen el riesgo de cáncer de colon. El selenio componente químico induce la reparación del ADN e inhibe el crecimiento de células cancerosas.

Previene enfermedades cardiovasculares: Otro de los beneficios de bienvenida de semilla de girasol es su colesterol reduciendo propiedades que reduzcan al mínimo las posibilidades de un ataque al corazón o un derrame cerebral. Acabamos de ¼ de taza de semillas de girasol diariamente para mantener a los problemas del corazón de distancia.

Aumenta la Salud de la piel: Las semillas de girasol son ricas en nutrientes que previenen la aparición de líneas finas y arrugas. De hecho, la presencia de ácidos grasos esenciales como el ácido palmítico, oleico y linoleico ayuda en la formación de colágeno y elástica. Esto se traduce en una piel suave y tersa.

Alienta a la salud ósea: Repleto de vitamina E, semillas de girasol traer alivio del dolor artrítico. La presencia de calcio, cobre y magnesio a prevenir la pérdida de densidad de minerales en los huesos.

Cerebro Tonic: Ya es calmante nervios o aliviar el estrés y la migraña, elemento magnesio en semillas de girasol regula y relaja los nervios y los músculos en el cerebro.  

Consejos para incluir semillas de girasol en sus comidas

Incluir las semillas de girasol saludables en sus recetas y saber cómo sus beneficios muestran en usted:

• Consejo 1: Espolvorear las semillas en el tazón del desayuno que contenga cereales fríos y calientes para mejorar el valor nutritivo. También puedes agregarlos a tus pollo o atún platos.
• Consejo 2: Añadir estas semillas a sus huevos revueltos y conseguir que agradable textura y sabor crujiente. También puede utilizarlo para desempolvar carne.
• Consejo 3: La próxima vez que usted come pasteles, panecillos y dulces, recordar las semillas de girasol que se agregan a la misma.
• Consejo 4: ¿Has oído hablar de Sunbutter, popularmente conocida como la mantequilla de girasol que es la mejor alternativa a la mantequilla de maní.
• Consejo 5: Salado y las semillas de girasol tostadas hacer una merienda saludable. Incidentalmente, también se utilizan para adornar ensaladas y pasta.

Recuerde que debe consumir semillas de girasol en cantidad moderada, ya que son altos en calorías.