Receta gamba crujiente
Me encanta alimentos del mar! De cangrejo a gambas, todo lo que me gusta de esos alimentos. Se sabe muy bien, así como que son fuente de minerales también. Así que hoy voy a compartir una receta de comida de mar con todos vosotros. La receta de hoy es crujiente de gambas y se puede utilizar esto como un motor de arranque, así como aperitivos. Así que vamos a ver la receta.
Crujiente de gambas receta:
- Pre tiempo- marinar 2 horas + otras preparaciones 10 minutos
- Cocine tiempo- 5 minutos
- Total de tiempo- 2 horas 20 minutos
Ingredientes
- Prawn- 08.07 pieza (grande)
- Huevo- 1 pieza
- Soja salsa- 1 cuchara
- Vinagre de cuchara de té 1
- Cornflakes- cuchara 4-5 mesa
- Polvo- chile rojo 1 cucharadita
- Salada al gusto
- Aceite para freír
- Skewers- mismo con su cantidad de gambas
- Ensaladas- para servir con
Instrucciones
- Lavar las gambas correctamente y eliminar la parte de cabeza del cuerpo. Colocarlos en un bol.
- Añadir la salsa de soja, el vinagre, el chile en polvo rojo y sal. Mezclar bien y guardarlos para marginación para un mínimo de 2 horas. Mantenga el recipiente en el refrigerador.
- Después de 2 horas, sacar el recipiente del refrigerador y permitir que vengan a la temperatura ambiente.
- En el ínterin, se desmoronan los copos de maíz y colocarlos en una fuente plana para su facilidad.
- Romper un huevo y colocarlo en un recipiente aparte. Añadir una pizca de sal y polvo de chile rojo con el huevo y mezclar a fondo.
- Ahora, ensartar las gambas en brochetas. Elige una gamba en un pincho.
- Sumerja el langostino a fondo en el recipiente que contiene la mezcla de huevo.
- Coloque la gamba con las migajas copos de maíz y cubrir la superficie de las gambas con copos de maíz migas a fondo.
- Coloque los camarones en la sartén.
- Profundo freírlos, colocarlos en un pañuelo de papel para eliminar el exceso de aceite y luego servir con salsa de tomate y ensaladas.
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