3 consejos para hacer más fácil cocinar Inicio

Me encanta comer una comida hecha en casa, que en su mayoría siempre disfruto cocinar, definitivamente no aman la limpieza. Al ser más práctico en la cocina no siempre es perfecto ni fácil, pero vale la pena. Y aunque nos gusta la idea de vivir un estilo de vida hecho a mano, cuando la realidad de tiempo, energía y mantenimiento pone en - puede ser complicado.

He encontrado que la mejor manera de mantenerse al día con mis metas de salud y vida - es tener un plan organizado. Lo sé, "está organizando" no es la respuesta de la diversión - pero es el honesto. No hay uno plan que sea eficaz para todo el mundo está cocina - pero aquí hay algunos consejos básicos que he recogido de pasar mucho tiempo en la mía.

1. Organice su espacio. Acuerdo es organizada es la lucha constante, y sólo la consistencia viejo y simple que lo hará.

• De-desorden. Cuando realmente tomar una mirada, usted puede darse cuenta de que en realidad no necesita tener 6 espátulas y 14 tazas en su cocina. El desorden provoca estrés y ralentiza las cosas. Mis gabinetes sólo tienen lo que yo uso y necesito. A veces veo fotos de armarios llenos de hermosas, cuencos y platos de colores - pero lo que pasa al menos para mí - es que voy a utilizar a todos y termino con un fregadero lleno de platos! Tengo algunos otros conjuntos almacenados lejos para los huéspedes. Si usted tiene vajilla que usted ama y que desea mostrar, darles un lugar separado de vivir fuera de los gabinetes de alto tráfico.
• Organizar. He marcado con mis estantes! Un poco loco, lo sé, pero ha sido lo mejor que le ha funcionado. Ahora, mis cuencos siempre se remontan en la sección de cuenco y no hay duda acerca de dónde es.

• Clasificar por categorías. Organicé mis gabinetes para adaptarse Nuestros la vida. Nos beber mucho té, así que tenemos una "sección de té" a menudo comemos pastas, guisos, sopas y fideos para la cena, por lo que tiene su propia sección. Mis niñas tienen su propia sección y porque piden para una merienda al menos 10 veces al día, me hicieron una "sección aperitivo" que yo cumplo con pequeños mordiscos. Pensando en la forma de comer y usar su cocina le ayudará a crear categorías.

2. Prep delante. Existen alimentos de conveniencia porque estamos ocupados y son fáciles. Pero, con un poco de planificación, puede hacer que los alimentos integrales más conveniente también!

Algunas de mis cosas favoritas para hacer son:

• cocinar un lote de salsa para pasta y congelarlo para una comida rápida en la semana.
• remojar los frijoles secos durante la noche por un tiempo más rápido de cocinar al día siguiente.
• congelar cut-up de frutas y verduras para hacer verde sacude a fondo la semana

3. Planee sus comidas. Esto no es para todos, pero si usted está dispuesto a preparar un día de antelación, a continuación, la planificación de sus comidas con antelación puede ser una gran herramienta! Esto es lo que he encontrado: Cuando Planeo mis comidas para la semana - que ahorrar dinero y comer mejor. He estado haciendo esto durante años, a veces voy a parar, pero siempre vuelvo a ella!

yo en realidad escribió casi el año pasado también.

Yo suelo hacer que el fin de semana, tal vez el sábado con un par de libros de recetas. Miro mi semana por delante y empezar con el plan de acuerdo a nuestro horario familiar. Si estamos comiendo fuera, sólo voy a escribir: cena. Si yo sé que voy a estar muy ocupado el Lun - puedo planificar para cocinar una comida grande el martes para recalentar. Si tengo la intención de comer garbanzos el viernes - Sé de antemano, tengo que empezar sumergiéndolos el jueves. Me ayuda a estar mejor organizado todo!

• "aperitivos trata "es realmente para mí que no soy diferente de mis niños pequeños -.! Siempre hambriento de un bocado Así que planificar con anticipación para tener opciones más saludables a la mano
• "Preparación por delante" es donde escribo en lo que tengo que hacer por la comida del día siguiente - como remojo, chuleta o cualquier cosa para conseguir prepped.
• La guía de plato saludable me recuerda a mantener mis comidas bien equilibradas
• Llenarlo y llevarlo a la tienda, para que pueda comprar todos los ingredientes que necesito en un solo viaje.
• No me preocupo por los planes de cambiar! La creatividad en la cocina siempre debe alentarse - así que siéntase libre de cambiar para arriba, pero un plan básico de ayuda a terminar con el estrés de la hora de la cena acercarse y tener ni idea lo que vas a cocinar!

Por lo tanto, esos son mis consejos: Organice su espacio, preparación por delante planificar sus comidas. Háganos saber si usted tiene algún consejo inteligentes que le ayudan a mantener tu cocina funcionando sin problemas!

ACTUALIZAR: Me han pedido compartir el planificador de menús que yo uso - así que aquí está! Haga clic en la imagen para descargar!