Tomates en casi cualquier forma de disminuir el riesgo de la formación de placa en los vasos sanguíneos y tienen un efecto positivo sobre la presión arterial. Un estudio trató pacientes hipertensos con extracto de tomate durante ocho semanas, y encontró su presión arterial se redujo significativamente, sin drogas de cualquier tipo. La próxima vez que usted cava en una ensalada caprese fresca, un plato de sopa de tomate o un perro de verduras con salsa de tomate, piensa en cómo te está ayudando a su corazón.
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