La indignación Gluten Lo peor de 2014

En una encuesta nacional el año pasado, casi el 30% de los estadounidenses dijeron que querían reducir o eliminar gluten de sus dietas. Eso nos lleva a 2014, año en que las opciones de menú "sin gluten" llegaron al sitio de pizza pequeña en mi pequeña hometown.Once algo se pone tan grande, que significa todo el mundo tiene una opinión sobre el tema - y no todos ellos son amables. Aquí están los seis peores momentos de gluten indignación 2014:1. Jennifer Lawrence llamadas sin gluten "Un trastorno de la alimentación"En una entrevista con Vanity Fair, Jennifer Lawrence cimentó su acto "anti-Hollywood" por tirar un poco de sombra a personas que hacen dieta sin gluten. Describió sin gluten como "el nuevo desorden fresco comer, los 'básicamente Simplemente no comer carbohidratos." "Lo entendemos, Derecho J., estás por encima de la refriega.2. "South Park" Goes sin glutenLa ciudad de South Park se fue sin gluten en un episodio octubre titulado "Sin Gluten Ébola." Un residente rompió la dieta y ... su polla cayó.Girl Scouts 3. sin glutenLas Girl Scouts, esas empresarias inteligentes, lanzó una galleta sin gluten este año. La torta dulce galleta de chocolate se hace con arroz y tapioca harinas en lugar de semanas. Estaba disponible en determinados mercados de prueba. Primero en la lista - la costa central de California, por supuesto.4. Las Bromas sin finSin gluten es uno de esos temas que se presta para el tipo de chistes que no acaba de morir. Aquí hay un elemento básico de la broma El neoyorquino: "Sólo he estado libre de gluten durante una semana, pero yo ya estoy muy molesto."5. FDA California aprueba la etiqueta "sin gluten"La FDA pasa un estándar que la comida puede ser etiquetado como "sin gluten" si contiene menos de 20 partes por millón de la proteína. Como la propagación tendencia, más alimentos fueron etiquetados "sin gluten" que no fueron bastante gluten suficientemente libre.6. Las respuestas a las respuestasEl neoyorquino se internó en la tendencia de la salud y no ocultan su sesgo periodístico en una pieza llamada "¿Qué es tan malo acerca de gluten?" La blogosfera sin gluten (sí) criados en respuesta con piezas con títulos como "No existe tal cosa como la sensibilidad al gluten ? ¿En serio ?! "y" Querido New Yorker: Su Gluten artículo es difícil de tragar "Esperamos con gran expectación para la indignación de gluten por venir en el nuevo año..Artículos relacionados: ¿Quieres un entrenamiento mejor? Ir sin gluten Alternativas de gluten gratis de Harina Blanca: 3 Recetas para Probar Sin gluten Cuidado de la Piel: Ingredientes a tener en cuenta

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