Lo que el alcohol es sin gluten?
Sólo porque usted tiene celíaca diseaseВ orВ sensibilidad al gluten, doesn†™ t significa que usted tiene que renunciar a sus cócteles preciosos. (Uf.) Pero que alcohol es libre de gluten? Aunque it†™ s cierto mucha isВ licores hechos con granos, hay un montón de opciones que califican como seguro por Alimentos y Medicamentos Administration†™ s (FDA) †"lo que significa que contienen menos de 20 partes por millón de gluten †"y otros todavía que son 100% libre de gluten, para los que don†™ t quiere arriesgarse consumption.В aunque sea mínima He aquí una fewВ es posible que desee probar.
Vino
El vino se elabora a partir de uvas, así it†™ s inherentemente gluten free†"y thereforeВ alcohol más segura para los celíacos para beber. Sin embargo, usted debe saber que el gluten puede ser utilizado como un agente clarificante, y algunos vinos se fermentan en el trigo de barriles de pasta de forrado, aunque ambos procesos son muy raros, y por lo general t resultado don†™ en un alto suficiente gluten contenido para causar un reacción, de acuerdo con la Universidad de Chicago Centro de Enfermedad Celíaca. Tenga cuidado con los enfriadores de vino, sin embargo: Muchos se hacen con malta, un flavoring.В a base de cebada [Haga clic en leer más ...]
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