Cuando se trata de amor y la cocina, todo se reduce a la química. La alianza perfecta conduce a resultados excepcionales, incluso para algo tan simple como el arroz blanco. Arroz blanco, solo, no es la mejor captura - es un almidón, lo que significa que se descompone en azúcar y se volvió rápidamente a la grasa en su cuerpo. Algunos estudios incluso han relacionado con un riesgo más alto de diabetes. Pero cuando se combina con el aceite de coco, se transforma mágicamente en un almidón resistente, que no puede ser digerida, reduciendo así la ingesta calórica. Además, de refrigeración que luego ayuda a promover la conversión de los almidones.
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