Receta: El jugo de New Green es enfriada Tomate Agua
Seamos honestos: El regusto de jugo verde, no importa cuán delicioso, es el arrepentimiento. Esa $ 12 la bebida puede ser lleno de antioxidantes, pero se puede, literalmente, salvar a un huérfano por el costo de ese jugo Press. Además, todavía tengo hambre después. Hemos rastreado alta y baja para un reemplazo sin la palabra "pastelería" en ella, y el Chef Joe Yaple a Kimpton EPIC Hotel tiene sólo la solución - el agua de tomate fría. Es ligero y refrescante, y se puede hacer un lote de la misma a la vez que te marea durante unos días. Curiosamente, también puede utilizarlo para Bloody Marys.
Su nueva bebida favorita se hace a base de tomates puros, por lo que no se encuentra ninguno de los edulcorantes innecesarios que se añaden a algunos jugos. Los tomates tienen vitamina A, B, y C, además de vitamina K y calcio, por lo que usted está construyendo el potasio, la fortaleza ósea, la salud inmune, y la piel con su simple vaso de jugo. ¡Disfrutar!
Ingredientes
5 Tomates Rojos de Verano
Sal kosher
Azúcar granulada
Herramientas
Licuadora
Colador
Estopilla
Filtros de café
Lanzador de plástico
Instrucciones
1. Picar los tomates y el lugar en la licuadora.
2. Mezcla en alto hasta que la consistencia muy suave.
3. Sazonar con sal y azúcar, mezcla, entonces gusto. Ajuste la dulzura de su preferencia.
4. Coloque una gasa sobre el colador. Coloque el colador sobre un recipiente de plástico y vierta el puré en el paño de queso.
5. Lugar de peso (unos productos enlatados trabajará) en la parte superior de la tela de queso para forzar el líquido de tomate.
6. Deje que el plantón de puré y la tensión durante aproximadamente una hora.
7. Vierta recién tensas líquido a través de un filtro de café sobre una jarra de plástico.
8. Coloque en el refrigerador y deje reposar durante la noche.
9. A la mañana siguiente, tendrá deliciosa agua de tomate! Disfrute en solitario ... o como un Bloody Mary.
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