Correlatos neurales de la adicción a la comida
¿Alguna vez sientes como si eres adicto a las barras de Snickers o batatas fritas? ¡Podrias ser!
El uso de escáneres de resonancia magnética funcional, los investigadores analizaron las respuestas neuronales de las mujeres a los alimentos. Las personas con puntuaciones altas en una medida de la adicción a la comida eran más propensos a mostrar patrones de actividad cerebral similar a la dependencia de sustancias.
Señales de alimentos (como ver o degustar un delicioso batido de chocolate) activan los centros de recompensa del cerebro, y la actividad inhibitoria reducidos en regiones el mismo patrón se observa en otras adicciones. En otras palabras, un bocado delicioso de pizza o una foto-baba digna en Bon Appetit pueden desencadenar un ansia por la comida irresistible que es fácil overindulged.
Sin embargo, la adicción a la comida era no asociado con el peso, lo que significa que nadie, grande o pequeña puede encontrar comida difícil de resistir.