Asustar a sus huéspedes de Halloween con las magdalenas de sangre de cerdo
Peter Daust, un reportero en el Reino Unido de Guardián, asumió reto para hornear de Halloween del Nordic Food Lab para reemplazar los huevos con la sangre de cerdo en platos dulces. ¿Por qué Daust hacer tal cosa? Debido Lab afirma que la sangre es un sustituto perfectamente aceptable si usted es alérgico o simplemente aversión a los huevos y pensar sangre sería más sangre a sus thing.Pigs 'y los huevos contienen una mezcla similar de proteínas y ambos coagular cuando se calienta, por lo que, naturalmente, Daust cuece tres recetas de postres con jóvenes hijas de su novia en lo que parece ser su cocina de la casa. "Eran repugnante", dijo el Sr. Daust de merengues de sangre a sus cerdos. ¡No me digas! El cañón sobre obstante con cerdos de chocolate sangre cupcakes.If intenta esto en casa (y realmente espero que haces y luego me envía por correo electrónico acerca de ello!) Utiliza 65g de cerdas de sangre para hacer el trabajo de un huevo mediano y 43g de de sangre por una clara de huevo. Aquí está la receta adaptada, a través de la guardián: 110g butter110g azúcar en polvo (fino, azúcar granulada para nosotros los americanos!) 75g autoascendentes cacao flour25g cerdos powder130g bloodHere de mi receta adaptada para un poco de sabor extra: ojo del newttoe del revuelo frog1 agujas del reloj con wandthe cabello de un asistente de una virgen que ahora aparece en Newsies en la sangre BroadwayPigs 'en su postre - sólo una cosa más miedo a tener en cuenta para este Halloween.
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