La bebida saludable que está llena de azúcar
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Jugo suena saludable, pero en realidad no es tan simple. Jugo proviene de la fruta, por lo que está vitaminas y polifenoles consiguió, y eso es un buen comienzo. Pero es básicamente fruto despojado de su contenido en fibra, por lo que lo que queda junto con los nutrientes es una tonelada de azúcar: una suma de 20 a 30 gramos por taza. Eso es justo a la par con una lata de soda regular. Sin la fibra para ralentizar la absorción de azúcar, que se precipita en el torrente sanguíneo y lo que tu cuerpo no utiliza de inmediato se almacena en forma de grasa. Si estás deseando una sed afrutado extintor, tomar un poco de agua y un pedazo de intead de fruta real.
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