No, Café No habrá deshidratar
Cuando se trata de la alimentación saludable y la nutrición, es importante (ya veces difícil) para conseguir más allá de los mitos y conceptos erróneos que se perforan en la cabeza todos los días. (Por ejemplo, comer con moderación como una técnica efectiva dieta) O bien, el supuesto de que la nueva investigación ha demostrado que es falsa:. que el café te deshidrata.
Un estudio de 2014 enero publicado en la revista PLoS ONE ha encontrado que, contrariamente a lo que muchos piensan es verdad, su taza de la mañana (o tazas) de Joe no te deshidratan. De hecho, el consumo moderado de café le mantendrá igual hidratado como si fueras a beber agua en lugar, concluye el estudio.
Así que lo que cuenta el consumo moderado? Según el estudio, cuatro copas. Los investigadores observaron a un grupo de 50 consumidores de café masculinos tomando en cuatro tazas (200 mililitros cada uno) de café negro en comparación con aquellos que bebe la misma cantidad de agua, todos los días, durante tres días. Después de un período de descanso de 10 días, los grupos cambiaron los papeles. Los investigadores utilizaron una variedad de pruebas para medir la hidratación, incluyendo el peso y la sangre y la orina análisis.
Los resultados no mostraron diferencias significativas en la cantidad total de agua en el cuerpo o en cualquiera de los análisis de sangre. Tampoco hubo diferencia significativa en el volumen de orina o la concentración entre los dos grupos.
Pero a pesar de unas tazas no deben deshacerse de sus niveles, eso no significa que usted debe dejar de agua potable y reemplazarlo con java, señala la nutricionista Lea Kaufman, que no recomienda confiar en el café para satisfacer necesidades de hidratación de su cuerpo. "Aunque este estudio ha demostrado efectos positivos, la limitación del número de participantes y la duración del tiempo de estudio me hace reacio a decir a mis pacientes que beber sólo café está muy bien para la hidratación", dice ella. "Por ahora, el agua debe ser su salida al líquido para la hidratación, pero una pequeña cantidad de café al día no parece representar una amenaza para la salud."
De hecho, los hombres en este estudio estaban bebiendo agua, además de café durante el período de prueba, por lo que no es como ellos confiaban totalmente en Java para la hidratación. Lo que es más, los participantes son caffeinators habituales, beber al menos tres tazas al día, lo que significa que sus cuerpos están probablemente habituaron a los efectos diuréticos.
Kaufman también sugiere que cualquier persona que participe regularmente en la actividad física debe ser cuidadoso de estos hallazgos. "Un atleta, o incluso alguien que está participando en 45 minutos de gimnasio casi todos los días, tiene que mantenerse bien hidratado y su salida al fluido siempre debe haber agua", Kaufman sugiere. "Sería interesante ver un estudio hecho con una mayor cantidad de participantes que estaban participando en el ejercicio." Pero hasta que esto se hace, no podemos realmente decir cuáles serían los efectos de hidratación.
"El agua puede ayudar a energizar los músculos, mantener un brillo saludable y ayudar a mantener la función normal del intestino", dice Kaufman. Así que asegúrese de mantenerlo en su rotación a lo largo del día entre los viajes a la máquina Keurig. Su salud y belleza estarán mejor cuando usted cosecha los beneficios de estas dos bebidas a la vez.
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